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減肥快瘦湯怎麼做? 教你做好吃簡單的蔬菜瘦身湯

天氣漸漸炎熱起來,很多mm都在為減肥而苦惱, 其實飲食才是減肥中最重要的一步,而且夏季也是減肥最容易出效果的季節,合理的控制飲食加上適當的運動才能達到減肥的效果。今天為大家推薦一道可以燃燒掉身體的多餘脂肪,清除體內毒素的簡易湯水。挺喜歡這種不放肉的純純的蔬菜湯,清新微酸口味的喝著很舒服。裡面有那麼多種的蔬菜維生素和纖維素,可以消脂可以排毒美容,一舉兩得。”

用料
主料番茄2個甜玉米1根萵筍1根
輔料胡蘿蔔1根洋蔥1/2個芹菜1棵

調料食鹽3克植物油2湯匙胡椒粉1克水適量

1.將萵苣筍去皮,番茄、胡蘿蔔、洋蔥、萵苣筍洗淨,切成大小相同的滾刀塊;甜玉米切圈、芹菜洗淨切成段
2.湯鍋中倒入少許植物油,放入洋蔥塊和一半的番茄塊,用小火煸炒1分鐘,直至番茄出汁變軟,往湯鍋中倒入足量清水
3.大火煮開後放入胡蘿蔔、萵苣筍和甜玉米,再次煮開後轉中火,蓋上蓋子煮5分鐘

4.放入芹菜和剩餘的番茄塊,繼續滾煮1分鐘,最後加鹽和胡椒粉調味即可 

烹飪技巧
1、這道湯的蔬菜搭配並無固定,你喜歡某一樣蔬菜也可以多放一些,不喜歡的可以不放,或者是換成自己喜歡的蔬菜,比如青椒、冬瓜和一些菌類等等;
2、可以用這道湯代替骨頭湯、雞湯或魚湯,就可以避免攝入過多的脂肪。或者就當晚飯來吃,連同蔬菜一起吃,裡面的蔬菜含有豐富纖維素及維生素,可以消脂排毒。