天天只吃玉米能減肥麼 為你介紹玉米的營養價值

玉米吃多了會變胖嗎？

很多人認為玉米很有營養，因為它含有玉米油、澱粉、蛋白質等各種營養物質，所以覺得玉米是高熱量的糧食。其實不然，我們日常生活中，以米飯為主食，而米飯也是營養十足的糧食，但是同等的米飯與玉米相比，前者得熱量會比後者高。所以換算過來，若把米飯替換成玉米，那麼長期下來，體重很有可能會下降。

另外玉米含有多種營養物質，像是蛋白質、礦物質、維生素、葉黃素等，這些物質對人體十分有益，對預防心腦血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纖維，能很好地排清體內毒素，還能加快腸蠕動，防治便秘。

如何吃玉米能達到減肥的效果？

至於玉米要怎麼煮才能起到減肥作用了？其實最簡單最天然的方法即可，清水煮玉米，或是直接蒸熟它。這兩種方法都是最直接最方便，且能保持住玉米原來的營養成分不流失。另外嫌太單調的小夥伴，也可用胡蘿蔔跟玉米一起煲水來食用，稍加食鹽調味即可，兩者都是營養成分高的食物，最重要是多吃也不會怎麼長肉，十分適合減肥人士食用。

玉米當中含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,這些元素對於降低血清、膽固醇等有很好的效果。當然,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。對於長期使用電腦的人群可以通過多吃玉米而緩解眼睛疲勞。雖然吃玉米並不會使用發胖,但並不意味著大量吃玉米而不會讓人變肥。因此,小編建議吃玉米要適可而止。

玉米被人們稱之為減肥食物,俗稱包穀、棒子、蜀黎等。每一百克玉米當中包含82006千焦耳的熱量,僅僅比米飯的熱量多出些許,因此吃玉米並不會讓人長胖。此外,每100克玉米當中還包含粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它對於人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以促進消化和吸收,對於減肥也起到很好的輔助作用。