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隔夜西瓜放倒一家 為什麼隔夜西瓜不能吃

隔夜西瓜放倒一家人,明明已經用保鮮膜包裹好了,為什麼吃了還會拉肚子呢?夏季到來後,不少市民都喜歡買西瓜吃,但吃不完的西瓜放入冰箱後還能再吃嗎?為什麼隔夜西瓜不能吃?由專家為大家解釋一下。

有人做過這樣的實驗,將西瓜用保鮮膜包裹後,放在桌子上一晚,第二天分別從西瓜的幾個地方取下果肉做檢查。顯微鏡下的西瓜,都分佈了無數個細菌,而且是以億為單位,畫面非常嚇人!

雖然有保鮮膜包裹了西瓜表面,但西瓜內部含有大量的水分,加上外界氧氣的作用,西瓜會產生無數個細菌。人體一旦食用後,容易引發腹瀉,就能說明為什麼有人吃了隔夜西瓜後會拉肚子。除了隔夜西瓜不能吃之外,還有哪些食物最好不要放過夜呢?

1、隔夜茶:因為茶葉的維生素已經缺失,如果放置隔夜後再食用,喝下都是滿滿的一杯細菌。

2、隔夜蔬菜:尤其是莖葉類蔬菜,在細菌的分解作用下,會產生亞硝酸鹽,對人體有致癌作用。

3、隔夜海鮮:這些指的是所有的隔夜海鮮。因為海鮮富含蛋白質,經過隔夜後再食用,會引起肝、腎的受傷。