南瓜和紅薯哪個更減肥呢 兩者間的減肥原理分別是什麼

南瓜和紅薯哪個更減肥？紅薯和南瓜的營養價值非常豐富，而且做法有很多，那南瓜和紅薯哪個更減肥呢？紅薯和南瓜味道非常美味，所以深受人們的喜愛。下面小編告訴你南瓜和紅薯哪個更減肥。

南瓜減肥

南瓜味甘性溫，能溫暖身體，能幫助補養脾臟及胃之元氣，且潤肺及利尿。南瓜果肉內有一種比較特殊物質，可加強胰島素的快速分泌，降低血糖水準，對預防糖尿病有特定的效果。另一方面，南瓜不僅熱量低，而且裡面含有的胡蘿蔔素可去除引起體內老化的活性氧，這種成分進入到人體就會立即轉變成維生素A，而維生素A又是防癌的重要組成成分。

1、原理

南瓜是纖維蔬菜，南瓜富含粗纖維對胃部以及腸道有很好的保護作用，而且能夠促進腸道對於營養物質的吸收。多吃南瓜能夠讓腸道快速的消化體內多餘脂肪，能夠將脂肪轉化為糖粉。因為南瓜消化完之後不會給身體提供能量，所以身體需要消耗體力多餘的脂肪來維持生命的活動，通過身體的消耗後就能夠使身材看起來更加纖細。

2、食譜

想要減肥的朋友每天可以給自己蒸一碗南瓜羹，將南瓜搗碎後放入高壓鍋內蒸十分鐘即可食用，可在南瓜跟上放幾勺蜂蜜那樣減肥效果更好味道也好。還可以清炒南瓜，用植物油炒南瓜再扔一點蔥花，味道好吃又香。想要減肥的朋友們還可以用小米和南瓜煮粥喝，那樣減肥的效果更好。

南瓜飯：

取南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗乾淨備用;在炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱，然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗淨的大米與南瓜炒勻，然後加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘，然後打開蓋調入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收幹水分後即可。

糖醋南瓜：

取南瓜、麵粉各500克，精鹽、白糖、醋、澱粉、植物油各適量。將南瓜去皮、籽，洗淨切塊，籠蒸熟後，取出，控水，加麵粉、白糖、食鹽等，揉成麵團狀;鍋內放油，燒至七成熱，把南瓜擠成小圓球狀丸子，入油中炸至金黃色時撈出;鍋內放人底油，倒人清水100毫升，加白糖和少許精鹽勾芡，淋人少許香醋，倒入丸子調勻即可。此菜肴具有補中益氣，溫中止瀉的功效，適用於脾胃虛弱之泄瀉，體倦等病症。

減肥可以吃紅薯嗎

減肥可以吃紅薯嗎？答案是肯定的，因為紅薯是被我們很多人都嘗試過的一個減肥食物。紅薯含有的一些營養成分非常的高，但是呢卻含有非常少量的一些脂肪，在很多時候我們的身體需要一些纖維素來説明自己的身體加速排毒的過程，所以呢紅薯是能很好的幫助我們進行減肥的。除此以外，紅薯還可以讓我們增加飽腹感，減少攝入一些別的食物的量，看完這些，你就明白了減肥是可以吃紅薯的，而且還是有非常多的幫助呢。

紅薯附有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。國外學者稱之為“冒牌荷爾蒙”。它能有效抑制乳腺癌及其結腸癌的發生。

紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護效果，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，預防肝腎中的結締組織萎縮，預防膠原病的發生。

它還是一種理想的瘦身食品。它的熱量只有大米的1/3，並且由於其富含纖維素及其果膠，並且有阻撓糖分轉化為脂肪的特殊功效。

紅薯滋味甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素(維生素食品)和鉀、鎂、 銅、硒、鈣(鈣食品)等10餘種元素。紅薯雖小，其營養價值及其養生保健(保健食品)效果卻很大。

那麼我們要是想利用紅薯來減肥的話，最好就是搭配一些比較適合自己的食物，這樣可以得到加倍的效果。我們的身體需要一些均衡的營養，很多時候只靠一些紅薯來幫助我們的身體提供營養是遠遠不夠的，所以呢我們最好就是尋找到一些別的食物來搭配，這樣我們可以很好的幫助自己的身體維持相應的迴圈，到最後我們的身體才可以很好的瘦下來，而不是瘦的跟骷髏人一樣。