減肥要吃哪些蔬菜？這些蔬菜讓你越吃越瘦

蔬菜中含有大量的維生素和礦物質類，多吃蔬菜對我們的健康有很大的幫助，那麼在減肥時期要選擇哪些蔬菜呢？下面小編就為大家介紹幾種蔬菜讓你吃著吃著就能瘦。

1、韭菜韭菜是溫性食物，屬於一種粗纖維食品，在腸道內吸水後就會迅速膨脹，不但具有非常好的飽腹感，還可以降低攝入的食量，而且還能起到潤腸通便的功效，使得體內剩餘的物質被排出體外，具有很好的減肥效果。

2、白菜白菜性微寒，具有解毒除熱、通利腸胃的功效，白菜中還含有很多的粗纖維、維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以幫助消化，生吃白菜還不會破壞白菜的營養，具有很好的通便功效。

3、番茄番茄中含有豐富的番茄紅素，番茄紅素能有效的抑制活性氧的活動，痛死抗癌能力也相當高，其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質疏鬆具有一定的預防功效，而維生素K則是維持肝功正常的好幫手。

4、芹菜芹菜可以分為旱芹和水芹，性微寒，芹菜中含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A以及多種氨基酸和礦物質，芹菜還具有非常好的降脂、降血壓功效，對肥胖具有非常好的輔助治療效果。