決明子的減肥功效顯著 魔鬼身材不是夢

決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，有泄油、排毒的作用，多泡茶喝可以達到減肥的目的。決明子茶製作也比較簡單。取下莢果曬乾，用乾淨的鍋小火炒20分鐘。注意一定不能加油炒，如果是平時煮菜的鍋，就要多清洗幾遍，避免影響莢果的香味。在起鍋前，可以加入幾片決明子葉片小炒用來提升香味。冷卻，取少許泡於80度的溫水中就可以飲用。

決明子一般也作為枕頭的原材料，可以祛濕、去頭風、預防頸椎病。但這種枕頭價格一般偏高，想省錢的朋友可以和小編學一下。取決明子的莢果曬乾，先爆炒5分鐘，注意不要被彈出的莢果燙到。之後再用小火炒30分鐘。冷卻後，拆出枕頭裡的棉花，和莢果混合均勻，再重新塞進枕頭套就完成了。

決明子也可以做藥膳，有降血壓和降低脂肪醇的作用。決明子排骨湯，首先將排骨洗淨，用鹽水泡5分鐘。把姜、杜仲、決明子加水放入燉盅，小火慢燉至沸騰。然後把排骨輕輕裹上一層生粉以保持肉質鮮嫩，放進湯裡一起煮45分鐘左右就可以吃了。

決明子粥。材料小米、紅棗、枸杞、花生、黑豆、綠豆、冰糖、決明子。把這些材料提前泡一個晚上，以一比一的比例放進電飯煲，加水，慢熬一個小時。切記要時不時攪拌，避免粘鍋。起鍋15分鐘前，加入少許冰糖攪拌。米粥香甜可口，男女老少都可以享用。

【伊秀原創，未經允許謝絕轉載！】