冬季吃什麼減肥 幫助減肥的食物

在補充蛋白質，幫助提高肌肉含量的食物中，雞蛋是相當實惠又優質的選擇。一個50克的雞蛋中，含有大約7克的蛋白質。而且雞蛋中蛋白質的氨基酸比例特別適合人體的需求，很容易被吸收利用。

大豆和豆製品的蛋白質含量都很高，所以有“植物肉”的稱號。與大部分植物性蛋白不同，大豆中含有的大豆蛋白屬於優質蛋白。大豆蛋白中的氨基酸利用率高，符合人體蛋白質氨基酸的比例。

三文魚屬於優質肉類，每100克三文魚的蛋白質含量可達到20克。而且三文魚還含有ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸有助於肝臟代謝，加速燃脂。

牛肉不僅蛋白質含量高，它還含有豐富的鉀。當體內鉀水準低時會影響肌肉的生長。除此之外，牛肉中的維生素B6可以促進蛋白質的合成和新陳代謝，有助於身體從運動後恢復。

優酪乳能夠幫助增加肌肉含量的原因，同樣是因為它含有比較豐富的蛋白質。同時，在運動的過程中，骨骼容易流失鈣質，造成骨質疏鬆，而優酪乳中的鈣能夠彌補這一點。不過選擇優酪乳的時候，一定要選擇低糖或者無糖版的。

減肥期間不是不能攝入油脂，如果完全拒絕油脂，那麼容易引起脂溶性維生素缺乏。在提高肌肉含量時，橄欖油是一個很好的油脂來源。橄欖油中的不飽和脂肪酸可以提高身體內睾酮的水準，促進肌肉生長。

西蘭花是很多人減肥健身時的首選蔬菜。減肥時吃西蘭花，不但能獲取豐富的膳食纖維增加飽腹感，而且西蘭花還含有豐富的維生素C以及葉酸。維生素C能夠幫助肌肉在運動後恢復，緩解運動後酸痛；葉酸可以增進肌肉的收縮能力，並且有利於增加肌肉減少脂肪。

最後推薦的這種食物最容易被忽略，那就是水。當身體缺水時，水分會很快離開肌肉細胞，觸發身體發出消耗肌肉的信號。要想減肥減得好，每天7-8杯水不能少。