影響減肥的七個事項要注意了
代表:油條、拌面等。
北方的油條配豆漿、油餅配胡辣湯、煎餅果子等早餐,南方的小面、拌面、麻團、腸粉等早餐,看似分量不多,但熱量可是足夠多的。
高溫油炸的食物都有油脂偏高的問題,早餐一天中最重要的一餐,健康的早餐應該含優質蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質等營養素。油炸過後的食物所含營養幾乎全被破壞,無法能滿足身體消耗所需,而且還會產生一些致癌物質。此外,油膩的早餐對消化器官也是一種負擔,難以消化,還會造成的胃部不適,影響午餐及晚餐的正常攝取。
愛吃加工食品代表:火腿腸、人造黃油、薯片、代可哥脂零食等。
英國媒體曾經舉辦一個活動,邀請眾多評論家評選出食物歷史中10個災難時刻,其中一個就是1869年化學家穆列斯發明人造黃油的日子。
以人造奶油為代表的人造食物為什麼會對健康有害呢?有幾個原因:
含有大量反式脂肪酸。植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油其實都有著同一個化學名稱,叫反式脂肪酸。反式脂肪酸很難被人體代謝掉,容易在體內堆積進而造成肥胖。反式脂肪酸對人體的危害還表現在心血管上,攝入過多反式脂肪酸,會增加患心血管疾病的風險。
過量的卡路里。巧克力派等甜食,火腿腸等肉食,薯片等零食,為了滿足口感,都會加入脂肪、添加劑、澱粉等物質。長期吃人造食品,會養成高熱量+低營養的飲食模式,漸漸發胖。
吃燒烤當宵夜代表:羊肉串、烤雞翅、烤裡脊肉等。
吃宵夜一定會發胖嗎?其實選擇得當是可以控制熱量攝入的,但燒烤絕對不是宵夜的健康之選。燒烤食物除了熱量超高之外,油膩的食物也會增加腸胃負荷,影響睡眠品質。以肉類為主的燒烤還會產生一種名叫苯並芘的高度致癌物質,嚴重威脅健康。
水果代替正餐表現:正餐只吃蘋果等。
水果中含有豐富的果糖、膳食纖維和維生素等,但如果只吃水果作為正餐,無法滿足身體的正常生理需求,優質蛋白、健康脂肪等必需營養素還是要從正常飲食中獲取的。如果長期正餐只吃水果,對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統都將造成不良的影響。身體得不到優質的蛋白質,長此以往,肌肉和水分都會源源不斷地流失,不是正常減肥的可取方法。
偏愛甜點代表:蛋糕、甜甜圈、奶茶等。
一小塊奶油蛋糕所含的脂肪和糖分,遠遠超出你的想像!甜食類食品能提供大量簡單的糖分,一部分用於消耗供能,另外一個部分則成為肌糖原和肝糖原分別儲存在骨骼肌和肝臟中,剩下的就會轉化為脂肪。更別提許多甜食中有額外的添加劑,可能吃下了大量的人造奶油(前面講的反式脂肪酸),更難消耗熱量。
單一的飲食選擇表現:營養失衡。
為了減肥許多人吃的食物單一,比如一根香蕉、一根黃瓜當正餐,這會導致營養缺乏,因為蛋白質、膳食纖維、礦物者和維生素等都攝入不足。還有一種人雖然吃的食物很健康,但是食物的選擇一成不變,時間長了很難堅持,久而久之就感到厭煩而管不住嘴,一旦胃口放開,反而會加速長胖。
減肥藥等產品表現:內分泌紊亂、皮膚變差、掉發、便秘加重。
其實很多減肥藥並沒有效果,如果吃某種減肥產品能減肥的話,世界上的胖子就不用辛苦去運動了。事實上,絕大多數減肥藥會添加瀉劑,讓減肥者不斷排泄來達到瘦身的目的,對減肥沒有任何好處的,更別說減掉脂肪了,改變高熱量飲食,養成運動習慣,這樣的減肥才是最健康的。