吃什麼可以保養皮膚 日常多吃5種食物健康又美膚

1.西蘭花

西蘭花是最具代表的抗癌食物，除此之外，它的維他命C含量是檸檬的2倍，不但能預防感冒，還有出眾的美膚功效。眼疲勞時吃西蘭花還能減輕疲勞。

HEALTH : 西蘭花和大蔥是最佳拍檔，可以一起煮食或是清炒吃，簡單又健康。注意，烹煮時間過長營養元素會損失，因此烹飪時間不宜過長。

匥KIN : 西蘭花裡的胡蘿蔔素可以提升皮膚和黏膜的抵抗力，打造更加健康的皮膚。

2.番茄

番茄是美國《時代》雜誌評選出的世界10大食物之一。它卡路里低，是備受青睞的減肥食物，同時也能有效預防癌症。此外，番茄裡的番茄紅素能夠排出造成老化的活性氧，防止細紋出現，抑制黑色素生成，同時在預防斑點上也有顯著效果。

HEALTH : 番茄紅素要加熱才能更好地被身體吸收，所以最好稍微焯一下或是烹調。可將稍微燙了一下的番茄榨成果汁喝或用橄欖油炒下當做減肥餐。

匥KIN : 番茄中的維他命H具有鎮靜痘痘的效果，對變敏感的肌膚大有裨益，為失去潤澤的肌膚注入營養。

3.柚子

柚子中內含豐富維他命C，具有出眾的抗氧化效果，不但能抗老，還能護理雀斑、黑斑等，打造乾淨肌膚。另外，它對高血壓和中風等各種疾病也非常有效。比起其他水果，鈣含量相當高，對處在長身體階段的孩子是不錯的食物。

HEALTH : 冬季天氣無常，且室內外溫差大，極易感冒。氣味清香且維他命C豐富的柚子可以有效預防感冒。可將當季柚子做成蜜餞保管，慢慢享用。

匥KIN : 經過陽光和風洗禮長成的柚子含有豐富水分，它的水潤可以直達肌膚。

4.優酪乳

優酪乳的乳脂肪可為皮膚表面供給水分，撫平角質，令肌膚更加柔滑。堅持食用，優酪乳中的乳酸菌還能促進排便，維持體內健康。

HEALTH : 即使在家，只要有牛奶和乳酸菌就可以輕鬆製作，放心食用。不增添糖分的手工優酪乳可以和堅果類一起食用，既是出色的健康零食，也是不錯的早餐。

匥KIN : 是製作天然面膜使用最簡單、熟悉的食品，不需要特別的材料，只在優酪乳中加入麵粉調節濃度，塗在臉上就可以擁有緊致、明亮的皮膚了。

5.海藻類

人體需要30多種無機物。海帶、甘苔、鹿尾菜等海藻類含有人體必需的無機物，是可幫助人體保持健康的優秀食品。它可預防癌症和成人病，也能卓效改善便秘和肥胖，同時抑制有害氧的活性，有效抗老。

HEALTH : 可煥亮肌膚，此外，食物纖維豐富，有助於預防便秘。海藻類正常攝取量為海苔3~4片，裙帶菜一小碗，海帶4cm大小一張。

匥KIN : 海藻類的天然成分可以舒緩壓力，為乾燥肌膚覆上一層天然保濕膜。