準媽媽孕期利水消腫食譜（八）

利水消腫食譜

1、香檸藕片

材料：蓮藕250g、檸檬2顆。

調料：白糖、蔥和紅辣椒各5g，蜂蜜適量。

做法：1、將蓮藕削皮洗干凈切成片，然后放入沸水中掉水撈出瀝干，將檸檬洗干凈切兩片備用，其余的放在果汁機里榨成檸檬汁，蔥洗干凈切成花。2、將檸檬汁和白糖、蜂蜜加入適量的涼白開水攪拌均勻，放入蓮藕浸泡至入味后取出來裝成盤。3、最后撒上蔥花、紅辣椒粒和放上檸檬片即可。

2、綠豆豆漿

材料：綠豆100g。

調料：白糖適量。

做法：1、將綠豆加入清水泡發至軟，然后撈出來洗干凈。2、將泡好的綠豆放入全自動豆漿機中，加入適量的清水攪打成豆漿，然后煮熟。3、過濾掉渣渣加入糖即可。

營養成分：綠豆含蛋白質、糖類和膳食纖維、鈣、鐵和維生素B1等。

準媽媽必讀：綠豆具有消腫通氣和清熱解毒的功效，而且還能起到清心安神、自己改善失眠多夢等作用。

3、白蘿卜豆漿

材料：黃豆80g、白蘿卜35g。

調料：白糖適量。

做法：1、將黃豆洗干凈用清水泡軟備用，白蘿卜洗干凈削皮切成丁。2、將黃豆和白蘿卜一起放入豆漿機中再加入適量的清水攪打成豆漿，然后煮沸。3、濾出豆漿趁熱飲用。

營養成分：黃豆富含蛋白質和鈣、鐵、糖類和膳食纖維等。

準媽媽必讀：白蘿卜含有大量的維生素A和維生素C以及膳食纖維，可以輔助治療浮腫。

4、西瓜汁

材料：西瓜500g。

做法：1、切開西瓜取出里面的果肉，去掉西瓜子，然后放到果汁機里榨出西瓜汁，然后再把西瓜汁倒在杯中即可。

營養成分：西瓜含有大量的果糖、葡萄糖、和豐富的蘋果酸、磷酸、胡蘿卜素、維生素A和維生素C等人體中不可缺少的營養物質。

準媽媽必讀：西瓜具有利尿去水腫和降低血壓的功能，對于孕婦的健康十分有益。

5、青紅葡萄汁

材料：青葡萄80g、巨峰葡萄80g、紅葡萄80g，汽水110g。

做法：1、首先將葡萄一顆一顆摘下來用清水洗干凈，然后把帶皮的葡萄和汽水一起放入果汁機內，攪打均勻，最后加入冰塊倒入杯中即可。

營養成分：葡萄中含有多種礦物元素和維生素以及人體所需的十多種氨基酸和果酸。

準媽媽必讀：葡萄酸甜可口，具有很高的營養價值，而且還能夠利尿消腫適合孕期媽媽適量食用。