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美臀食譜大公開

美臀飲食是不錯的美臀方法。 一道道可口的美臀菜, 讓你吃吃就能塑造美臀。 那有什麼美臀食譜呢?下面就來為你提供幾道美臀菜的美臀食譜, 讓你能按照美臀食譜來進行美臀飲食。


雜炒時蔬

雜炒時蔬

材料:胡蘿蔔1根, 荷蘭豆80克, 圓白菜小半個, 青甜椒1個, 紫圓白菜少許, 鹽適量。

做法:

1.將胡蘿蔔、圓白菜、紫圓白菜洗淨, 切片;荷蘭豆擇洗乾淨;青甜椒去蒂和子後洗淨, 切片。

2.鍋置火上, 倒入適量油燒熱, 放入胡蘿蔔、圓白菜翻炒一下, 再放入荷蘭豆、青甜椒、紫圓白 菜翻炒至熟, 出鍋前放入鹽調味即可。  提示你也可以根據自己的喜愛選擇蔬菜, 這樣的做法既簡單、又有營養, 而且還很可口。


木耳冬瓜

木耳冬瓜

材料:冬瓜500克, 木耳10克, 生薑、鹽、蘑菇精、香油各適量。

做法:

1.冬瓜去皮、瓤及子, 切片;木耳放水中泡好, 撕成小朵;生薑洗淨, 拍松。

2.鍋中倒入適量水, 放入冬瓜, 煮3~5分鐘, 再放入木耳, 加熱約3分鐘, 再加入生薑, 最後 用蘑菇精、鹽調味。

3.將湯盛入湯碗中, 淋入香油即可食用。


琵琶豆腐

琵琶豆腐

材料:豆腐150克, 瘦豬肉末100克, 雞蛋2個, 澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、薑 各適量, 火腿絲、水發冬菇絲少許, 紅葡萄酒100克, 高湯500克。

做法:

1.將豆腐在沸水中焯後搗成泥, 與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠。

2.加入蔥、姜、水攪勻, 再放入少許香油拌勻。

3.用10個羹匙, 每個抹少許油分別盛入豆腐糊, 上放火腿絲、冬菇絲, 上鍋蒸透。

4.取出後去羹匙, 將制好的豆腐丸擺在盤中。

5.高湯燒沸,

放入紅葡萄酒, 再沸時澆在琵琶豆腐上即成。


腰果蝦仁

腰果蝦仁

材料:蝦仁200克, 腰果仁50克,  油1000克(約耗100克), 料酒25克, 醋15 克, 鹽2克, 味精7克, 雞蛋30克, 水澱粉25克, 蔥花、蒜片、薑各2克, 香油10克, 湯少許。

做法:

1.將大蝦洗淨, 剝出蝦仁, 挑去蝦線.將蝦仁中加入蛋白, 粉面, 鹽, 食粉(根據情況而定,

肉 質較嫩的不需要上食粉)上漿入溫油中滑出。

2.將腰果入溫油炸出成杏黃色備用。 黃瓜、胡蘿蔔改刀成腰果形狀焯水後備用。

3.鍋中加入適是的油, 放入蔥丁, 姜米, 蒜末熗出香味, 加入滑好的蝦仁、焯水的胡蘿蔔翻炒均 勻。 再加入料酒, 鹽, 味精, 鮮東加熱成熟。

4.勾入粉芡成緊汁芡, 加入汆炸好的腰果, 淋入花椒油出鍋即好。  

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