肥胖的原因有很多， 有的是遺傳、有的是後天造成的。 後天造成的肥胖很大程度上都是因為與飲食脫不了關係。 吃得太少或者吃得太多都是肥胖致命的因素……
你吃得太少
減肥需要減低卡路里攝入量， 但是也要適可而止。 太低的卡路里會使你的新陳代謝速度下降。 人體基本的卡路里需求是1200， 低於這個數目的話， 你的身體就沒有足夠的能量來進行新陳代謝。 你的身體會因為沒有能量可以燃燒而燃燒肌肉纖維， 而肌肉纖維是燃燒卡路里的重要幫手。
不要讓自己太餓， 可以吃幾次150卡路里的零食。 這樣的話， 你的新陳代謝速度就不會太低。 每隔3-4個小時就要讓自己攝入能量。
你的碳水化合物是白色的
把白麵包換成全麥麵包就可以獲得更多的纖維， 當然水果和蔬菜也是很好的替代品。 研究表明纖維可以提高新陳代謝速度30%。
吃多點纖維的女性一般比較苗條，
你拒絕咖啡因
咖啡因對你的神經系統有很好的刺激作用， 所以你的新陳代謝功能會被啟動。 一杯咖啡和一杯茶都是很好的咖啡因來源。 據調查， 一杯茶可以提高新陳代謝速度12%。 另外， 茶裡面含有的茶多酚也可以提高新陳代謝。
你缺失了維生素
維生素D對保持新陳代謝有關鍵作用， 因為它可以復原你的肌肉組織。
不幸的是， 只有不到一成的女性能夠滿足每日最低維生素攝入標準。 維生素D的來源可以是：三文魚、蝦、豆腐、雞蛋和水果。
你喝太多酒
不要再喝第二杯酒了， 一杯酒夠了。 因為酒精會使你燃燒脂肪變得遲鈍， 新陳代謝速度大大減慢。 研究發現2杯龍舌蘭就可以將你的新陳代謝減慢73%。
假如你平時很愛喝酒， 也要堅持每天只喝一杯。
你沒有補充足夠的乳製品
女性很容易有鈣質流失的問題， 而這恰恰就會減慢新陳代謝速度。
補充鈣質可以通過每天喝一杯無脂牛奶、無脂優酪乳， 這樣不但不會增加脂肪，
