天氣逐漸變熱, 很多愛美的女士發愁了:“又到了一年中肉隱肉現的季節了。 ”北京營養師協會理事熊苗說, 其實很多年輕的女性偏胖都是因為不吃早餐造成。
一周營養早餐搭配推薦
週一:蒸紫薯+優酪乳+水煮雞蛋
週二:蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋
週三:蒸山藥+雞蛋+鮮榨芹菜胡蘿蔔汁
週四:蒸土豆+優酪乳+橘子
週五:蒸玉米+豆漿+草莓5個
週六:蒸南瓜+優酪乳+水煮雞蛋
周日:火龍果+優酪乳+水煮雞蛋+開水沖的純燕麥片
營養點評:
薯類食物不僅維生素和礦物質很高, 更是膳食纖維含量高, 膳食纖維能加快腸道蠕動, 讓腸道順暢, 輕鬆排便, 起到排毒養顏的作用;山藥特別能刮胃腸道的“油水”, 有降脂清腸的功效, 對血脂、血壓、膽固醇“三高”的心血管患者來說, 平時多吃山藥這類根莖食物取代部分主食,