每到中秋佳節, 家家戶戶都要吃月餅, 而美味的月餅又總是讓女性朋友們又愛又恨, 愛的是它醇厚的香甜, 恨的是它乖巧的外表之下裹著的卻是熱量極高的黃油, 那麼如何吃月餅不發胖呢?我們看看小編的介紹。
月餅熱量與其他食物熱量對比
1個雙黃蓮蓉月餅熱量=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶熱量
一個雙黃蓮蓉月餅熱量(約190克)高達800kcal, 一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal, 一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經相等或超過一頓正餐的需要了。 因此想要大快朵頤的MM們注意了, 吃完一個雙黃蓮蓉月餅就不要再吃主食肉類,
1個廣式月餅熱量=兩碗白米飯熱量
廣式月餅熱量相對於其他月餅熱量來說更高, 一個大約有500~600大卡, 而一碗白米飯的熱量約為280大卡, 也就是一個廣式月餅熱量相當於兩碗白米飯。
100可月餅熱量=3~4倍100克白米飯的熱量
月餅屬於高脂肪、高碳水化合物的甜點, 不管什麼餡兒的月餅, 熱量都在400大卡/100克左右。 白米飯的熱量為115大卡/100克, 月餅熱量是白米飯熱量的3~4倍。 高脂肪、高熱量是減肥的大忌, 想減肥的MM還是要少吃月餅哦。
月餅在製作的過程中, 為了使外皮更酥鬆、內餡軟而爽口, 使用了大量的油脂, 油脂熱量非常高。 每100克油脂含熱897大卡, 脂肪99600毫克。
怎樣健康地吃月餅
雖然月餅並不像那些健康食品可以經常吃,
1、月餅是高能量食品, 有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足, 不妨把月餅放在早餐吃, 除了吃一個月餅(100g), 還可以喝一盒牛奶或豆漿, 再加點蔬菜和水果, 就成為一頓不錯的早餐, 但建議大家還是不要長期以這種方法來吃。
2、月餅本身的口感不錯, 可以切成小塊當作兩餐中間的甜點來享用。 一個月餅切成4小塊或8小塊, 三五個家人或同事, 你一塊我一塊, 談談工作, 扯扯家常, 也別有一番韻味。
3、當然月餅也可作為應急食品,
4、月餅高糖高脂肪, 可以在粗糧, 雜豆一起熬成粥, 也不失為一種美味。
總的來說, 月餅是高糖高脂肪高熱量的食品, 對於高血糖高血脂和糖尿病人群都是可以吃的, 關鍵是要控制好量, 掌握好等量互換的原則, 適量的吃點月餅同時減少主食的攝入, 就既不會影響到健康又能滿足我們的心理需求。