肥胖的人常有體脂肪、膽固醇過量的問題， 身體也容易有併發症， 因此絕對要小心避免一些食物， 免得導致健康更惡化。
1.肥肉
由於肥肉中含有多量的動物性脂肪， 長久大量食用肥肉後， 極易引起人體脂肪過剩儲積， 加重肥胖， 所以已體重過胖的人， 應忌吃肥肉。
2.鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪， 是種高脂肪、高膽固醇食品， 每100g鴨蛋中含脂肪14.7g， 含膽固醇634mg， 尤其是鴨蛋黃， 含膽固醇達1522mg， 肥胖者少吃為妙。
3.桂圓肉
性溫熱， 味甘甜， 屬高糖類高熱量食品， 所含葡萄糖高達25%。 另外龍眼肉乾溫滋膩， 易生痰助濕， 痰濕偏盛的肥胖之人， 多吃反而利多於弊。
4.豬肝
在每100g豬肝中， 含膽固醇量為368mg， 比肥豬肉中的含量還高3倍， 因此肥胖的人， 應忌吃豬肝。
5.糖
由於糖和碳水化合物會產生大量的卡路里， 所以攝取過多的糖類或甜食， 都會導致肥胖症。
6.葡萄
性平， 味酸甘， 因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果， 含有很多糖分， 而且主要是葡萄糖， 易為人體直接吸收， 1000g的葡萄含有600卡的熱量， 並且還含有其他多種營養成份， 所以肥胖的人， 切忌多食。 除了上面這幾項要避免的食物， 另外， 肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。
