3道苦瓜瘦身餐 排毒又減脂

夏季吃苦瓜減肥是個非常不錯的選擇， 它富含豐富的纖維， 消暑又排毒， 而苦瓜減肥法越來越受到減肥人士的青睞。 編輯教你三款超贊的苦瓜減肥食譜， 高效燃燒脂肪， 讓你邊吃邊瘦！

一、苦瓜胡蘿蔔煎蛋
主料：苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個
輔料：蔥花少量、鹽料酒少許
做法步驟：
1、苦瓜對半剖開， 去瓤， 切成條， 再切小丁；
2、胡蘿蔔切小丁、蔥切末；
3、雞蛋打散， 放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末、鹽、料酒少許；
4、鍋中放少許油， 轉動鍋， 使油平鋪鍋面。 倒入蛋液， 轉動平底鍋， 使蛋液均勻鋪到鍋上；小火加熱， 表面凝固後翻面， 再煎一分鐘即可。
點評：
胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素， 及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等， 幾乎可以比美綜合維他命藥丸， 多吃胡蘿蔔汁， 提高新陳代謝自然地降低體重。
此外， 它還可以治療便秘， 預防感冒， 鞏固視力， 帶有一籮筐的附加效果。 即使是懶散的減肥者， 也可以輕易舉地進行；一面調整身材， 一面維持健康。 再者， 胡蘿蔔汁還以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。 有人甚至不限制飲食， 也能利用胡蘿蔔汁在八個月的時間內就甩掉10公斤。

二、苦瓜鳳梨蘋果汁
主料：苦瓜1根、鳳梨1個、青蘋果1個
輔料：蜂蜜適量
做法步驟：
1、苦瓜洗乾淨， 切開， 去籽切大塊。
2、鳳梨去皮， 切成大塊。
3、青蘋果洗乾淨， 切開去籽切大塊。
4、將苦瓜、鳳梨、青蘋果、一起放入果汁機中、加一杯礦泉水粉碎榨汁、倒出淋上蜂蜜攪拌均勻、倒入杯中即可飲用。
點評：
1、鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁。
2、吃蘋果既能減肥， 又能幫助消化。 且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等， 是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維， 對兒童的生長發育有益， 能促進生長及發育。 蘋果中的鋅對兒童的記憶有益， 能增強兒童的記憶力。 但蘋果中的酸能腐蝕牙齒， 吃完蘋果後最好漱漱口。

三、紫薯苦瓜圈
主料：苦瓜、紫薯
輔料：蜂蜜適量
做法步驟：
1、紫薯去皮切小塊， 苦瓜洗淨；紫薯塊放保鮮袋裡， 撒入一點水， 高火微波爐轉3分鐘；微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎；然後淋入蜂蜜， 攪拌均勻成泥。
2、苦瓜洗淨去兩頭， 切成兩段， 用筷子去掉苦瓜瓤。 鍋中水開後加入少許鹽， 把苦瓜焯水四五分鐘後撈出， 焯好的苦瓜用涼水沖涼。
3、往苦瓜裡填滿紫薯泥， 壓緊實， 切片裝盤即可。
點評：
紫薯減肥作用一方面是因為硒元素。 硒元素可以控制人體對糖的吸收， 阻止糖轉變為脂肪， 起到預防脂肪堆積的作用。 另一方面， 紫薯含有大量纖維素， 可以增加糞便量， 促進腸道胃的蠕動， 清理腸道內攝入過多的油脂， 改善消化道環境的作用。
這三道苦瓜減肥食譜是不是很贊呢？但是， 光覺著贊還遠遠不夠哦， 最重要的是你要動手來DIY哦！快來一起實現瘦美夢吧！