1. 桃的果肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分, 對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症, 可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用;
2. 桃子富含膠質物, 這類物質到大腸中能吸收大量的水分, 能達到預防便秘的效果;
3. 桃子還含有較多的有機酸和纖維素,可以增加食欲,有助於幫助消化;
4. 桃子含鐵量較高, 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
水蜜桃蘋果汁做法:
原料:水蜜桃罐頭150克,
制法:
1、水蜜桃切小塊;蘋果洗淨, 削皮去核, 切塊。
2、水蜜桃與蘋果同放入榨汁機中榨出果汁, 再加入檸檬汁, 攪勻即可。