冬季養顏潤膚要滋補 訣竅吃出美麗

黑芝麻胡桃羹

胡桃民間又稱長壽果， 有強身健腦、養顏益容之功。 黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E， 可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，

被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。 芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸， 能營養大腦、皮膚， 延緩衰老、滋補養顏， 並迅速補充體力， 若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用， 真可謂珠聯璧合， 相得益彰， 稱得上事半功倍。

海參

山有人參， 海有海參， 兩參均以補益人體而盛名。 人參偏重增補元氣， 海參擅長填益精血。 海參為“海味八珍”之一， 富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素， 膽固醇含量幾乎為零， 常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老， 還可增強機體免疫力。

栗子燉白菜：

栗子200克， 去殼切成兩半， 鴨湯適量， 煨栗熟透， 再加白菜200克及調味料適量， 燉熟即可。 滋陰補虛， 栗子健脾腎， 白菜補陰潤燥， 常食可改善陰虛所致的面色黑黃， 並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

醋泡黃豆

取新鮮黃豆250克， 以醋浸泡15日後， 每日取10粒左右嚼食， 可使皮膚柔嫩，

色素變淡。 醋豆含有磷脂及多種氨基酸， 能促進皮膚細胞的新陳代謝， 並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。