一項研究顯示，缺乏睡眠會使男性☆禁☆感覺饑餓，女性飽腹感降低。
研究的負責人Marie-Pierre St-Onge博士解釋稱：“對於身體健康、體重正常的參與者，限制他們的睡眠對新陳代謝的影響甚微，而對男性和女性的食物攝入和正常激素水準會產生影響。令我們驚訝的是睡眠缺乏對葡萄糖、胰島素、瘦素的強大影響以及與饑餓刺激相關的生長素和飽激素肽在性別間的差異。”
這項研究由27名年齡在30~45歲之間、體重正常的男性和女性組成。對於每個個體，科學家們分析了他們的血糖、睡眠時間和食欲情況。結果顯示：較短睡眠增加了男性的生長素總水準，而女性則沒有增加；睡眠不足的女性飽激素肽水準下降，而男性則沒有。
研究結果表明，在睡眠不足時，進食過量的傾向與女性飽腹感降低、男性胃口增加相關。
