春節來臨， 人們在探親訪友的同時， 喝酒難以避免。 適量喝酒， 有益於健康， 酗酒將傷身。 怎樣喝酒不傷身又不發胖？相信也是大家關心的問題。 那就跟隨減肥網小編去看看過春節三大酒如何喝才健康不發胖吧！（李湘推薦：史上最瘋狂減肥藥 超級P57 ）
啤酒（beer）
▍啤酒對身體是好是壞？
雖然啤酒熱量不低， 但意外地富含多種對身體有益的物質。 啤酒的酒精濃度很低， 流經胃部後進入腸道， 其含有的營養物質很容易被人體吸收， 能促進血液迴圈， 加速膽汁的分泌， 重整腸道， 改善便秘， 同時碳酸成分還能活化胃部機能。 啤酒中90%都是水分， 同時富含鉀， 增強體液的滲透壓， 具有很強的利尿功效。
說起啤酒， 大量的麥芽、酵母中富含維生素B群、礦物質與蛋白質， 其中維生素B2幫助酵素燃燒脂肪與熱量， 促進廢物的代謝。 另外， 鞣酸和啤酒花油又能鎮定情緒、促進睡眠、抗菌、健胃。
▍啤酒對減肥有影響嗎？
啤酒是屬於釀造酒， 所含的糖分不低， 所以一般情況下， 喝啤酒是沒有什麼減肥功效的， 但如果不想啤酒中的糖分影響減肥效果， 市面上有不少無糖啤酒可供選擇哦！
不過， 小編也提到過， 啤酒有利尿的功效， 如果及時排出體內的廢物， 活化腸胃機能的話， 對便秘的改善確實有一定的功效。 如果要想獲得啤酒帶來的排毒功效， 又要防止酒後不發胖， 那麼就要注意啤酒的飲用方法、分量以及控制下酒菜熱量了！春節享受美食輕鬆瘦的秘密>>>>
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▍啤酒的飲用秘訣
point 1. 溫度
冰凍的啤酒確實很清爽， 可是溫度如果過低， 不但會影響口感， 令泡沫更少， 還會加劇冷飲對體內代謝的影響， 令你酒後容易水腫， 毒素積聚。 啤酒最佳的飲用溫度是6-8℃，
point 2. 倒酒方式
啤酒倒得好會讓泡沫與啤酒呈現最完美的比例， 除此之外， 倒酒的方式不同也會影響啤酒中的碳酸分量， 碳酸能幫你飽腹， 促進腸道蠕動能力， 改善排毒與便秘問題。 正確的倒酒方式應為最開始緩慢倒酒， 然後待泡沫開始形成之時， 進一步減緩倒酒的速度。
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白酒（liquor）
▍白酒對身體是好是壞？
白酒的健康療效包括溶解血栓、殺菌、促進良性膽固醇的增生、預防癡呆、減壓等。 在眾多酒類中， 白酒的尿激酶含量更多， 能更有效地防止動脈硬化。 白酒似乎對於腦部與內臟的活化， 預防老化， 甚至美容等都有不錯的功效。 不過呢， 同樣地酒精傷身， 多喝無益， 而且白酒酒精濃度較高， 不適宜多喝哦！
▍白酒對減肥有影響嗎？
白酒屬於蒸餾酒， 所以不含糖質， 相對於其他酒類， 不太容易讓你發胖， 在減肥的時候不妨選擇這一類蒸餾酒。
吃過食物後， 白酒能將口中殘留的油脂通通清乾淨，
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▍白酒的飲用秘訣
point 1. 白酒兌水
烈酒兌水兌茶是能有效稀釋酒精的濃度與熱量，最佳的比例6分白酒4分水，這樣喝起來會更容易入口，而且也不怕酒精對健康與身材帶來過重的負擔。寒涼的天氣裡，可以用溫水代替白開水，白酒更芳香，暖暖的對新陳代謝也有一定的提升功效哦！
point 2. 白酒兌碳酸水
白酒口感比較烈，很多人都喝不慣，除了兌水還可以兌碳酸水，與白酒的比例大約是4:1。碳酸水的話最好是選擇無糖的，這樣就不怕熱量與糖分上升，能更好地控制熱量的攝入。
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紅酒（wine）
▍紅酒對身體是好是壞？
紅酒中的有效成分十分多，包括礦物質、維生素、多酚等，而葡萄酒當中，紅酒比白葡萄酒更健康，有效地預防動脈硬化、癌症、老人癡呆、高血壓等疾病。有研究表明，70多歲的女性若每天喝1杯紅酒，記憶力能比同年齡的人更強。
礦物質之一的鎂，能活化腦細胞，刺激血液迴圈，令體內的良性膽固醇增加。而在紅酒釀制的過程中，葡萄的果肉、果皮、籽、莖等發酵後，能形成更多多酚，其分量是綠茶的4倍之多！
另外，有機酸十分豐富，具有強力殺菌的功效，預防食物中毒。所以，若適當地喝少量紅酒，對身體可是有不少的好處呢！
▍紅酒對減肥有影響嗎？
雖然說紅酒對身體很好，特別是在降血脂、降膽固醇等方面有顯著的療效，可由於紅酒是釀造酒，含有一定的糖分，所以其實對減肥沒有直接的功效。
不過近年有研究表示，喝過紅酒後，能令體內脂肪代謝的激素增加，與多酚結合，能進一步激發脂肪代謝的速度。
另外，紅酒中還含有鞣酸類物質，同樣具有促進脂肪分解的功效，令脂肪不容易被體內吸收。同時，白藜蘆醇能為你帶來飽腹感，有效控制食欲，防止飲食過度。春節享受美食輕鬆瘦的秘密>>>>
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▍紅酒的飲用秘訣
point 1. 不要兌飲料
不少人在喝紅酒喜歡兌雪碧、七喜一類的檸檬味碳酸飲料，雖然這能讓口感更可口，可是這很有可能是導致你喝酒發胖的元兇之一！碳酸飲料糖分相當高，原本紅酒熱量不算高，加上又挺健康，可一旦兌了汽水，熱量直線上升，往往會有反效果哦！
如果實在是覺得不太好喝，可以兌無糖的碳酸水，或是放一兩片檸檬，這兩種食材對減肥也有幫助。
point 2. 以紅酒為食材
紅酒除了可以喝，還可以跟優酪乳、寒天等製成減肥小吃，在聚會中作為飯後甜品也是一個好選擇。另外，在烹調的時候加少許紅酒，能帶出特別的鮮味，又能靈活發揮紅酒的健康功效。
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point 1. 白酒兌水
烈酒兌水兌茶是能有效稀釋酒精的濃度與熱量，最佳的比例6分白酒4分水，這樣喝起來會更容易入口，而且也不怕酒精對健康與身材帶來過重的負擔。寒涼的天氣裡，可以用溫水代替白開水，白酒更芳香，暖暖的對新陳代謝也有一定的提升功效哦！
point 2. 白酒兌碳酸水
白酒口感比較烈，很多人都喝不慣，除了兌水還可以兌碳酸水，與白酒的比例大約是4:1。碳酸水的話最好是選擇無糖的，這樣就不怕熱量與糖分上升，能更好地控制熱量的攝入。
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紅酒中的有效成分十分多，包括礦物質、維生素、多酚等，而葡萄酒當中，紅酒比白葡萄酒更健康，有效地預防動脈硬化、癌症、老人癡呆、高血壓等疾病。有研究表明，70多歲的女性若每天喝1杯紅酒，記憶力能比同年齡的人更強。
礦物質之一的鎂，能活化腦細胞，刺激血液迴圈，令體內的良性膽固醇增加。而在紅酒釀制的過程中，葡萄的果肉、果皮、籽、莖等發酵後，能形成更多多酚，其分量是綠茶的4倍之多！
另外，有機酸十分豐富，具有強力殺菌的功效，預防食物中毒。所以，若適當地喝少量紅酒，對身體可是有不少的好處呢！
▍紅酒對減肥有影響嗎？
雖然說紅酒對身體很好，特別是在降血脂、降膽固醇等方面有顯著的療效，可由於紅酒是釀造酒，含有一定的糖分，所以其實對減肥沒有直接的功效。
不過近年有研究表示，喝過紅酒後，能令體內脂肪代謝的激素增加，與多酚結合，能進一步激發脂肪代謝的速度。
另外，紅酒中還含有鞣酸類物質，同樣具有促進脂肪分解的功效，令脂肪不容易被體內吸收。同時，白藜蘆醇能為你帶來飽腹感，有效控制食欲，防止飲食過度。春節享受美食輕鬆瘦的秘密>>>>
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point 1. 不要兌飲料
不少人在喝紅酒喜歡兌雪碧、七喜一類的檸檬味碳酸飲料，雖然這能讓口感更可口，可是這很有可能是導致你喝酒發胖的元兇之一！碳酸飲料糖分相當高，原本紅酒熱量不算高，加上又挺健康，可一旦兌了汽水，熱量直線上升，往往會有反效果哦！
如果實在是覺得不太好喝，可以兌無糖的碳酸水，或是放一兩片檸檬，這兩種食材對減肥也有幫助。
point 2. 以紅酒為食材
紅酒除了可以喝，還可以跟優酪乳、寒天等製成減肥小吃，在聚會中作為飯後甜品也是一個好選擇。另外，在烹調的時候加少許紅酒，能帶出特別的鮮味，又能靈活發揮紅酒的健康功效。
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