節食減肥不再是陌生的話題， 很多想要快速減肥的人都會選擇節食減肥方法， 但是需要提醒大家的是， 節食減肥人體必需的三大營養素不能少。 下面我們一塊兒來詳細講解三大營養素對於減肥的功效吧!
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類， 消化最快最容易被人體吸收， 可以供應活動能量的主要來源。 而醣類在人體能夠充份的被燃燒， 產生二氧化碳與水份， 不會產生其它的物質， 所以， 是人體所需的三大營養素最適當的能量。
二、蛋白質的功效
蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加皮膚的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等， 但是如果飲食當中只攝取蛋白質， 反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效， 只能提供單純的燃料， 當成身體基本運作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種， 但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質足足多了二倍以上的卡路里。 一般脂肪經由人體吸收後一樣可以從體內產生碳水化合物。
蛋白質與脂肪成為替代品的方法及缺點一般， 只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下， 蛋白質與脂肪的存在就會被當成碳水化合物的替代品。 而且， 蛋白質與脂肪在分解成有用的能量之前， 又必須經由肝臟、腎臟的充份配合， 才能產生可以運用的能量， 容易造成身體多餘的負擔。
節食減肥期間一定要合理補充人體所需的三大營養素， 這樣才能讓我們瘦的更長久!
