啤酒酵母粉減肥法源自於日本。 引起日本發燒討論的熱門話題， 並受到日本各媒體、電視、雜誌大力推薦。 國內女性雜誌強烈推薦， 聲稱“啤酒酵母粉有食用一個月就可以減去34斤”。 啤酒酵母粉隨即在網上引起一片轟動。 （李湘推薦：史上最瘋狂減肥藥 超級P57）
啤酒酵母又稱為“素食者的雞精”、“天然維他命”。 可促進新陳代謝， 使熱量燃燒更順暢， 維持腸內有益細菌平衡， 改善便秘。 含豐富維他命B群、胺基酸、多種維他命， 開胃、助消化的營養補充品啤酒酵母的好處。 促進新陳代謝， 使熱量燃燒更順暢， 維持腸內有益細菌平衡， 改善便秘， 幫助細胞再生， 避免衰老。 預防心血管疾病， 降低血膽固醇。
什麼是啤酒酵母(Brewers yeast)?
日本的減肥風吹到中國， 其中可兼顧營養與飽足感的啤酒酵母， 正是主角之一。 啤酒酵母顧名思義， 一定是跟啤酒有關囉， 不過如果你以為它和啤酒一樣含有酒精成分，
啤酒酵母是啤酒在釀造發酵過程中， 所產生的副產品， 釀啤酒時， 首先會淬取制酒原料小麥汁， 之後再加入酵母菌及啤酒花等添加物， 進行低溫發酵， 發酵之後， 酵母菌便功成身退， 成為死菌， 沈澱於啤酒桶槽中。 不過， 這時候的酵母菌早已吸收了麥汁精華養分， 將其撈起經過洗淨、消毒、乾燥等再製造過程， 就成了啤酒酵母。 可加速脂肪的代謝， 提高熱量燃燒啤酒酵母含有豐富的營養價值， 包括蛋白質、維他命B群、天然纖維質， 還有多種必需胺基酸， 以及鋅、硒、鉻等10多種礦物質，
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啤酒酵母的有效成分
有效成分約50種， 是含維生素B群最豐富的天然食品， 且含有人體無法自行合成的必需胺基酸、豐富的礦物質、核酸和多種酵素，
含有約50%人體易於吸收的完全蛋白、均衡比例的八種必需胺基酸、核蛋白等， 能增強體力， 是提供人體減肥活力的強力食品， 也是素食者最佳的植物性蛋白補充品。
在歐美和日本， 啤酒酵母是醫師和營養師最常推薦的產前產後或病後之補養品。
醫學報告指出：食米的民族最容易缺乏水溶性維生素B群， 因此必須每天補充， 以維持減肥。
啤酒酵母粉減肥法
啤酒酵母中含有很多營養素， 在它所含有的眾多營養要素當中， 其中有一樣是能讓你瘦下來的關鍵。 啤酒酵母因為很均衡的含有人體內無法製造的必需氨基酸，
不僅如此， 啤酒酵母所含的主要成份還能夠降低膽固醇;啤酒酵母也含有大量的蛋白質。 因為所含的脂肪量很少， 所以能排除中性脂肪， 當中性脂肪被排除後， 體內多餘的脂肪也去除了， 所以， 就可以達到成功瘦身的功效。
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啤酒酵母粉怎麼吃?
1. 每次10克,用水沖服,每天3次,飯前服用,有很好的減肥效果.
2. 也可以加入麥芽粉,牛奶,豆漿,麥片.一起用開水沖服,或加入優酪乳中,口味會更好
啤酒酵母粉美容方法
啤酒酵母優酪乳面膜
將100ml原味優酪乳加上啤酒酵母粉5克和一小匙蜂蜜， 混合攪拌成稀薄糊狀,均勻敷在臉上， 蓋上面膜紙， 大約等 15分鐘後用清水洗淨即可。 定期使用,深層清潔，肌膚水嫩。
啤酒酵母粉應該值得注意的地方
看清楚標示的內容一樣很重要，除了品名、成分、製造日期、保存期限、製造商或進口商的資料以及消費者服務專線等，選購標示清楚的產品相對也較有保障。最後，還要注意產品的保存期限，要注意最好不要購買距離有效期限不到半年的產品，不過這並不代表保存期限越長越好，有些保存期限可以高達5年、10年的產品，多是添加了很強的防腐劑，多吃反而對身體有害。
另外要注意產品開封後請即蓋好瓶蓋，並放置幹涼處，避免受潮。
酵母粉是有減肥效果，但是天然的酵母粉具有苦澀味，並且一次不能直接飲用下20克，要分幾次，而且必須是空腹飲用下然後吃飯，再者酵母粉不能長期食用，會導致鈣的流失，，如果要用此減肥，需要補充鈣。看美眉們的小鳥胃是怎麼養成的>>>
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