首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 美體 » 瘦身食譜

冬季減肥 3款雞蛋刮油減肥食譜DIY

核心提示:雞蛋含豐富的優質蛋白、人體必須氨基酸、維生素和其它微量元素鉀、鈉、鎂、磷等。 這些營養能幫助燃燒脂肪、促進新陳代謝, 讓你輕鬆瘦下來。 今天教給你3款雞蛋刮油減肥食譜, 想瘦的MM就快點來試試吧。

雞蛋蔬菜餅

原料:中筋麵粉120克、雞蛋1個、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、薑少許、胡椒粉、鹽少許。

做法:

1.先來做蛋糊, 將麵粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻, 醒15分鐘左右。 蛋糊做好後還是可以再調濃稠度的, 自己根據情況加冷水調節就可以了。

2.小白菜洗淨, 切末;蔥薑也切末。

3.鍋內加入少許油, 加入蔥薑末炒香,

再加入小白菜繼續炒香, 然後把炒好的菜倒入麵糊中, 加鹽和胡椒粉調味, 攪拌均勻成最後的蔬菜蛋糊。

4.平底鍋刷一層薄薄的油, 倒入一大勺蛋糊, 攤成餅, 煎至兩面金黃就好了。

絲瓜炒蛋

原料:絲瓜2根、雞蛋3個。

做法:

1.絲瓜去皮切滾刀片, 如果家裡沒有鉋子去皮的話, 一般賣絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。

2.鍋中燒水, 水開倒入絲瓜焯水, 有的飯館是拿油來焯絲瓜的, 家裡做就沒有必要了。

3.倒入絲瓜後, 水再次開就可以撈出來了。 如果想使顏色保持翠綠的話, 要用冷水沖涼一下。

4.將雞蛋打入碗中, 加鹽, 用筷子充分攪打均勻待用。 鍋裡放油3湯匙燒熱, 將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

5.鍋中底油, 油微熱放薑末爆香, 倒入焯過水的絲瓜,

加鹽翻炒。

6.大火翻炒30秒後, 就可以加待用的蛋花。 一起混炒也不要太長時間, 20-30秒也就可以出鍋了。

木耳蒸蛋

原料:木耳一朵泡發, 雞蛋一隻, 枸杞子洗淨用開水燙一下。

做法:

1.木耳泡發, 切碎。

2.雞蛋打散, 加少許鹽、雞粉調味, 並兌入適量溫開水攪拌均勻。

3.將切碎的木耳放入蛋液中。

4.烤開一鍋水, 將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫), 關火即可。

5.枸杞子最後放蛋上裝飾, 也可不放。 枸杞子滋肝明目, 補血養顏, 常吃亦有益身心。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示