一次我無意中看見一個帖子， 說是把大米象炒瓜子一樣小火炒黃再煮成粥， 粥的名字叫做“曲米茶”， 據說能減肥， 後來我回家按照所說的方法試著做，
順便說一下哈， 偶是個超級愛便秘的傢伙， 經常3天上一次廁所， 哪個痛苦啊!結果我第二天我特爽的便便了一回， 原來這個東東居然有助消化的功能啊!於是我一連吃了好幾天， 每天早晚當主食吃， 吃的可飽了， 當然， 要是想減肥的話就不能吃太油的菜， 炒菜就可以了， 肉別吃太多就好(五種脂肪含量較低的肉類).後來我發現每天都能便便啊!一周後偶居然瘦了3斤啊!
炒米減肥粥減肥原理
在炒制的過程中， 米里所含的澱粉全部被破壞、分解(當然別的營養素也遭到了重大破壞， 因此， 它可是說是一種毫無營養的東西了)， 變成了活性炭。
活性炭這種東西， 可以把附在胃裡、腸子裡的脂肪吸走，
炒米減肥粥做法
這個東西特別刮油， 要是吃了一頓油大的食物， 下一頓吃它可以補救啊你選上幾斤米(米的品質、種類不限， 只是建議你別選， 但最好是選那種免洗米， 省去一道洗淨、晾乾的手續)， 然後用炒菜的鍋， 燒熱， 什麼也不放， 把米倒進去炒至發黃就可以了。 要注意以下幾點：
1.炒米的時候， 要保證米是幹的;
2.要不停的炒動， 否則下面會燒焦的;
3.米一定要炒至發黃， 至於是淺黃還是深黃， 那就看你的口味來定了， 你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點，
4.煮的時候， 就像平常煮稀飯的做法就行了。
直接把米放在鍋裡炒， 不用洗， 然後用小火炒， 因為這樣不會糊， 一直炒到金黃色為止， 然後盛起來， 要吃的時候煮一下就行了， 跟煮粥似的， 只是水要放多一點， 等米煮到開花了就可以了， 只是順便跟你說一下， 炒米的時候多炒一些， 放在那裡也不會壞， 要吃多少煮多少， 很方便的。
