教你減肥餐做法 減肥瘦身食譜讓越吃越瘦

黃瓜在夏天是很多人最喜愛的一種食品， 其中含有大量的維生素C， 熱量又非常低， 很適合那些減肥人士食用。 下面就為大家介紹黃瓜減肥餐的做法，

這種消脂的食譜不僅多樣化還非常好吃哦。

合理的營養搭配不但能夠幫助我們減肥瘦身， 同時還可以使我們的身體更加健康， 如果配合運動， 效果就更加明顯。 那麼要怎麼搭配才能吃出美麗的好身材呢?

原理：黃瓜果肉脆甜多汁， 清香可口， 它含有膠質、果酸和生物活性酶， 可促進機體代謝， 能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。 黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。 新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪， 因此， 常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

黃瓜洋蔥沙拉：
材料：黃瓜、洋蔥、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜
製作過程：先將黃瓜洗乾淨切片， 然後將半個洋蔥切成細絲狀， 直接裝盤即可。 在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調味料混合均勻， 直接澆到黃瓜上和洋蔥上， 最後撒上一層胡椒粉醃制一個小時即可食用了。
黃瓜蘿蔔沙拉：
材料：黃瓜、大蒜、檸檬汁、橄欖油、蘿蔔、鹽
製作過程：將切好的黃瓜塊、大蒜、糖、鹽和一勺檸檬汁放在一個密封袋內， 密封後再緊握袋子壓出黃瓜汁， 等待半個小時之後將汁液與調味料混合在一起即可。 最後在空碗中加入湯匙酸黃瓜汁和橄欖油， 將切好的蘿蔔與胡椒粉放在其中進行調味即可。
食物營養搭配重點：
1、每天以吃水果和飲用鮮榨果汁做早餐， 食用量不可過多， 但可以根據自己的喜好來定。
2、在吃午飯和晚飯之前喝一杯清茶， 這樣可以有助於吸收食物中的脂肪， 使減肥效果更好。
3、在吃飯的時候不要喝水， 因為水可以沖淡胃液， 對消化功能有影響。

4、豆類和豆製品都含有蛋白質和澱粉質， 所以只適合和蔬菜一起食用。

 早餐：
早餐的最佳時間為7點～8點。 所以早晨最佳起床時間應是7點， 但起床之後要隔20～30分鐘後再吃早餐。 早餐是獲取能量的重要來源， 所以早餐可以選擇蛋白質較豐富的食物， 如雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等， 還有富含碳水化合物的主食， 如麵包、饅頭、花卷等。 另外， 果汁、蔬菜、等維生素豐富的食物也可適量的食用一些。
 上午餐：
上午加餐時間應安排在10點左右， 可適當的吃點全麥麵包、小蛋糕、蘇打餅乾等等。 也可將早餐吃剩的食物留至上午吃， 煮雞蛋可放至上午加餐時吃。
午餐：
午餐所提供的能量也是不可小視的， 占全天總能量的35％。 午餐的最佳時間為12點~14點， 最好吃一些綠葉蔬菜和魚蝦、瘦肉、豆類製品， 還可選擇喝粥或湯類， 比較適合減肥的粥湯有：綠豆粥、黃瓜粥、冬瓜瘦肉湯、紅棗銀耳蓮子羹、番茄雞蛋湯等等。 忌吃炸肉類的油炸食品以及動物內臟和肥肉， 這些食物熱量是非常高的。
下午餐：
下午加餐應選擇在15時左右。 低能量的果蔬是最好的選擇， 比如：番茄、黃瓜、西瓜、草莓、葡萄、香蕉等， 也可適當的吃一些蘇打餅乾和小糕點。
晚餐：
晚餐的最佳時間為17~19點， 因為這個時候身體的新陳代謝的速度比晚上21點左右要高出10%左右， 而且攝入的卡路里會在睡之前就消耗殆盡了， 不但可甩掉脂肪， 對身體也是好處多多。 記住晚餐是絕不能吃高脂肪的食物， 尤其是奶油蛋糕類的甜食。 還要注意葷素搭配， 粥類或湯類要攝取些， 這些可增加飽腹感。 綠葉蔬菜更要多吃， 可燙水後吃， 因為蔬菜在經過油烹飪後， 不但營養素會被破壞， 卡路里指數也會增加。 想要快速減肥， 夜宵是絕對不能吃的， 因為能量消耗不掉， 容易導致超重和肥胖。