第一天早餐：
一片全麥麵包， 正反兩面都塗上花生醬、半個西柚、一杯咖啡。 中餐：半罐金槍魚、一片烤麵包、一杯咖啡。 晚餐：半棵菜花、十粒葡萄、十個扁豆、兩片瘦豬肉、一個蘋果、一杯咖啡。
第二天早餐：
半根香蕉、一個雞蛋、一片烤麵包、一杯咖啡。 午餐：一杯無糖優酪乳、兩片蘇打餅乾、一杯咖啡。 晚餐：熱狗腸兩根、西蘭花半棵、紅葡萄十粒、香蕉半根、咖啡一杯。
第三天早餐：
蘋果一個、乳酪一片、蘇打餅乾兩片、咖啡一杯。 中餐：煮蛋一個、烤麵包一片、咖啡一杯。 晚餐：吞拿金槍魚罐頭半罐、紅葡萄十粒、白菜花大半棵、香蕉半根、香草冰淇淋一杯、咖啡一杯。 注意事項：1.每天喝清水2杯只限在兩餐之間或睡前喝， 除此以外禁止喝水。 2.生食用水煮熟， 只能加鹽或胡椒調味。 3.按照順序不可亂用替代品。 4.咖啡不能加糖和奶。
原理：
1.攝入較少的碳水化合物， 較多的蛋白質類食物， 還有比較多的咖啡和茶之類的興奮食物以提高代謝率。
2.考慮到人體最低的碳水化合物需求， 所以每餐給了一片麵包或者一根香蕉， 保證每天可以攝入100克碳水化合物， 這可是不傷身體所需的最低量。
3.還要注意保持維生素的供應， 其中選擇的水果和蔬菜都是高維生素含量的品種。
4.晚上的食物看起來很多， 實際上碳水化合物較少， 總熱量也不高， 主要是以水分多、纖維多、熱量密度低的食物來充數， 讓你能熬到晚上睡覺時都不覺得餓。
5.這個食譜主要是通過改變碳水化合物、蛋白質和脂肪的供能比例來減少體重， 所以平日吃含碳水化合物食物較多的人， 突然改成這種的飲食， 效果肯定比較明顯。 如果你平日吃主食就很少， 飯量小， 經常饑餓， 那麼吃這種減肥餐不會有效果。
