西瓜
在炎熱的天氣， 啃幾塊脆脆的、飽滿多汁的西瓜， 這樣的享受是多麼愜意啊。 既解渴又解饞， 不會再想著吃甜食了。 西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。
蔬菜
吃膩了水煮蔬菜、炒蔬菜， 可以變著戲法把洋蔥、甜椒、南瓜、胡蘿蔔、蘆筍、大蒜等， 做成沙拉、蔬菜餅。
番茄
番茄中維生素A較豐富， 維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。 涼拌番茄不撒糖更好， 否則甜味可能影響食欲。 肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。
沙拉
沙拉做起來又方便， 吃起來又健康。 把蔬菜瓜果浸洗漂淨， 切成絲和片， 加入低脂乳酪、一小把堅果、少量香料， 配兩片麵包， 一餐就解決了。
黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質， 它所含的營養成分豐富， 生吃口感清脆爽口。 從營養學角度出發， 黃瓜皮所含營養素豐富， 應當保留生吃。 但為了預防農藥殘留對人體的傷害，
紅辣椒
經常食用辣椒能幫助你成功瘦身。 研究中發現， 經常吃辣椒的女性比不食用辣椒的那部分女性減肥成功的幾率高出20%。 辣椒中所含的辣椒素能幫助你抑制食欲， 而它所含的辣椒堿卻是加快脂肪燃燒的一種重要物質哦!
延伸閱讀：飲食減肥療法
1、蘋果、葡萄柚、脫脂牛奶減肥法
蘋果：吃蘋果減肥的人， 同時也能改善皮膚乾燥， 過敏性皮膚炎、便秘等症狀。
葡萄柚：“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。 美國一項最新研究發現， 這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。
牛奶：喝牛奶日很關鍵， 不能喝水。 如果迴圈幾回， 體重肯定可以下來。 而且會比較切實地減掉體內的脂肪。 建議可以把這個方法放在週末實行，
食程：此法時間不宜過長。 每天不限量服用脫脂牛奶， 加上蘋果和葡萄柚， 只是毫無脂肪的飲食對皮膚不大好。
減肥是一種自我欺騙， 在滿足口腹之欲的需求下， 可以用相似的微量脂肪食物替代高脂肪食物。 這“取而代之”的過程， 自然讓你少了幾分變胖的危機。
芝麻醬、花生醬、沙拉醬、沙茶醬是熱量最高的四種醬類， 此時就可以利用微量脂肪醬(番茄醬或者醬油)來調味， 減少致胖因素。
3、仙人掌減肥法
仙人掌的粘液質性寒味淡， 能行氣活血， 消諸痞。 蘋果酸促進胃腸蠕動。 三萜促進多餘脂肪迅速分解， 並能有效的防止脂肪在腸道吸收，
食用方法：1/2巴掌大小仙人掌， 雞蛋清2個， 把仙人掌上邊的刺拔掉， 外青皮用刀削掉， 切碎放入已打好的蛋清中拌勻， 再將約30毫升的蜂蜜放入鍋中適當加溫起黃泡， 然後拌炒即可， 一周服用三次以上就可達減肥降壓的好效果。
4、桃花減肥茶
桃花的美容和減肥作用在古代經典裡多有記載。 《神農本草經》稱桃花“令人好顏色”， 而《千金要方》則雲桃花能“細腰身”。 可在春季摘取或摘取桃花陰乾， 每次以數瓣泡茶飲。 數量不可增大。 服後大便泄瀉者， 要注意暫停服用。
5、芝麻+海帶瘦身法
把它們放在一起同煮， 能起到美容、美體、抗衰老的作用。 因為芝麻能改善血液迴圈， 促進新陳代謝， 其中的亞油酸有調節膽固醇的功能， 維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。
6、蘋果餐減肥法
早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)
蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食。
7、中藥飲帖減肥法
決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。以六碗水煮開後，再轉小火煮三分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
服用此劑時，必須少吃甜食，油炸食物及澱粉。另外，睡前四小時要禁食，等到降至理想體重後，再合煎決明子和大麥茶，這樣才能維持不發胖。
8、冬瓜蝦仁減肥法
因為本人是水像星座，所以利用冬瓜來排出多餘分。蝦仁含有高蛋白質低脂肪，並且有豐富的鈣質~缺鈣會導致肥胖哦!
食用方法：少量多餐制。餓了就吃上幾口，儘量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為還有很高的膽固醇!
維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。6、蘋果餐減肥法
早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)
蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食。
7、中藥飲帖減肥法
決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。以六碗水煮開後，再轉小火煮三分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
服用此劑時，必須少吃甜食，油炸食物及澱粉。另外，睡前四小時要禁食，等到降至理想體重後，再合煎決明子和大麥茶，這樣才能維持不發胖。
8、冬瓜蝦仁減肥法
因為本人是水像星座，所以利用冬瓜來排出多餘分。蝦仁含有高蛋白質低脂肪，並且有豐富的鈣質~缺鈣會導致肥胖哦!
食用方法：少量多餐制。餓了就吃上幾口，儘量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為還有很高的膽固醇!
