減肥粥：荊芥粥的做法

荊芥減肥粥

做法：荊芥50克切碎， 煮汁。 高粱米或小米30克， 薄荷葉10克煮汁， 豆豉25克煮汁。 以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥， 放少許鹽、醋，

功效：此粥具有祛風、輕身、減肥之功效。

荊芥的營養價值

荊芥有強烈香氣， 主要以鮮嫩的莖葉供作蔬菜食用。 荊芥富含芳香油， 以葉片含量最高， 味鮮美， 還可驅蟲滅菌， 生食熟食均可， 但以涼拌為多， 一般將嫩尖作夏季調味料， 是一種經濟效益高、很有發展前途的無公害、保健型辛香蔬菜。

荊芥的吃法

1.荊芥配防風， 加強祛風解表作用。

2.荊芥配薄荷， 一氣一血， 可加強解表發汗之效。

3.荊芥配僵蠶， 祛風解表， 治濕勝帶下等症。

4.荊芥配白礬， 祛風化痰之效增強， 用治風痰壅盛， 小兒驚風。

5.荊芥配石膏， 治風熱頭痛。

6.荊芥配槐花炭， 祛風止血， 用治腸風下血。

7.荊芥配升麻炭， 升清陽， 止出血。

8.荊芥配大黃， 清熱通便。

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