1.柚子
柚肉甘酸， 性寒無毒， 具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。 鮮柚肉含有類似胰島素成分， 有降血糖功效， 極有益於糖尿病。
此外， 柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效， 可促進傷口癒合， 對敗血病有良好療效。 現代醫學還發現， 柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果。
2.山楂
山楂營養豐富， 含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等， 還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。 最讓要減肥的MM們驚喜的是， 山楂含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化， 把體內的讓你長肥肉的食物通通刮掉。 另外， 還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。
3.蘋果
蘋果是瘦身水果中的風雲物種， 它含有豐富的果膠， 熱量低， 能夠加速排毒功效並降低熱量吸收， 此外蘋果的鉀質也很多， 能防止腿部水腫。 如果能選擇有硬度的蘋果，
4.獼猴桃
獼猴桃當中含有一種蛋白質分解酵素， 能把食物當中的蛋白質分解成人體更易吸收的小分子氨基酸， 減少脂肪囤積的機會。 而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸， 合成後的肉堿能有效促進脂肪的燃燒， 減少脂肪積聚， 因此， 獼猴桃是減肥的得力助手。
注意事項
水果的水分多， 纖維素豐富， 熱量低， 飽腹感強。 一般來說， 飯前吃水果能夠減少正餐的食量， 並且更有利於水果營養的吸收。 但是實際生活中， 大家都比較喜歡飯後吃水果。 飯後吃水果可以解油膩， 讓人感覺更舒服。 然而， 飯後馬上吃水果不利於水果營養吸收， 對減肥的作用也不大。
