分食法減肥原理
因為身體的消化系統， 要消化這兩種分子的時間是不一樣的， 分解蛋白質 Time：6至8小時， 分解澱粉 Time：3至4小時， 所以說如果總是把蛋白質跟澱粉混著吃，
用分食法清理身體， 加速減肥成效
分食法必須搭配高纖食物與水， 身體廢物自然清得更乾淨。 配合大量攝取高纖、高水份的食物， 身體會自動清洗毒素廢物， 因而使身體健康、體重減輕。
早餐蛋白質+高纖蔬果
早上起床時， 會因為隔太久沒吃東西， 一旦進食時， 胃的吸收力增強與食量加大， 所以早餐最好是吃低脂肪與高纖的食物， 因為人體對高纖食物的吸收速度較慢， 這樣就可以減少胰島素的過度分泌與脂肪的堆積!
建議：高纖維的食材選擇：如蔬菜、豆腐、水果等來入菜， 可以少吃一點肉又有充分飽足感。
可供選擇的低脂食物， 可選擇的肉類、水果、調味品等， 肥胖者採用這種飲食， 每週可減輕體重o.90-2.25千克。 但需注意補充口服維生素片， 以補充所需營養的不足。
午餐澱粉+高纖蔬果
每天要堅持攝取適量的澱粉類主食， 因為人體能量的產生需要醣類， 這樣身體內各器官的動作才會正常。
晚餐蛋白質+高纖蔬果
晚餐可多吃些蛋白質含量高的食物， 如肉、魚、蛋、豆類等食物， 因為人體胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強， 再加上晚上熱量消耗少， 吃下去的熱量很容易儲存起來。
同時專家建議， 安全減肥的方法應該是每天至少保證1000卡的低熱量攝取， 1個月減1.5公斤， 再結合運動， 循序漸進地減掉體重， 這種健康科學的減肥方法才最不易反彈。
