牛爾老師告訴你 莓類水果的抗老傳說，護膚分享抗衰老美味食品

說起莓類水果， 我想大家都會不言而喻了。 深受各位美麗MM歡迎的藍莓， 草莓， 黑莓還有大家比較陌生的蔓越莓， 其實都是富含豐富維他命C，

類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠， 這些都是具有美容養顏作用的營養物質哦。

在抗衰老的同時也能幫助排出體內毒素及多餘脂肪， 對減肥很有幫助。 不同莓類， 其健康療效各有不同。 快快跟隨著牛爾老師的步伐， 從飲食做起做個年輕漂亮的女人吧。

草莓：
營養成分：維生素C60、大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠、維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、纖維素、鐵、鉀、維生素C、黃酮類、氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵， 據測定， 每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克，

維生素C 50至100毫克， 比蘋果、葡萄高7到10倍。 而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12， 以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含
量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。 臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”， 德國人把草莓譽為“神奇之果”， 可見是不無道理的。 草莓的營養成分容易被人體
消化、吸收， 多吃也不會受涼或上火， 是老少皆宜的健康食品。 草莓的吃法很多,口味特佳.