減脂減壓木瓜花生排骨湯

瓜果肉厚實細緻、甜美可口、營養豐富， 有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。 木瓜含有一種酵素， 能消化蛋白質， 有利於人對食物進行消化和吸收，

木瓜花生排骨湯

材料：鮮熟木瓜一個(約500克)、幹鮮花生仁100克、鮮豬排骨250克、味料適量。

做法：

1.將鮮木瓜洗淨去皮除，

2.用清水把幹鮮花生仁洗淨；

3.用清水把鮮豬排骨洗淨血污， 斬成粗件， 並加用精鹽稍拌勻；

4.將上述湯料同放進湯煲內， 加進適量清水， 先用武火， 後用文火煲煮， 煮至花生仁熟透變軟即可。