烏龍茶含有大量的皂素， 可以防止吸收油脂， 並快速地排出體外。 另外， 大量的烏龍茶多酚可以活化血管內分解脂肪的解脂酵素， 幫助中性脂肪分解成游離脂肪， 可以成為熱量的來源而燃燒掉。 而多酚也可以幫助皮膚美麗， 一舉兩得。 但雖說可以幫助燃燒脂肪， 還是必須搭配運動才會有效， 因此建議運動前30分鐘喝， 能達到最佳燃脂效果。
綠茶
綠茶含有「兒茶素」這種分解醣類的酵素， 也可以抑制營養吸收。 兒茶素也會殺死腸中的壞菌， 活化腸道中的好菌， 達到整腸的作用。 另外， 綠茶中的咖啡鹼有加速脂肪燃燒的效果， 即使做一樣的運動， 如果喝的是綠茶， 消耗的熱量就會較多。 兒茶素需要在高溫浸泡下才會釋出，
薑黃茶
薑黃茶中作為薑黃顏色來源的薑黃色素， 可以活化膽汁的分泌， 減少血液中脂肪的濃度， 也能降低膽固醇。 此外， 膽汁也被認為有分解脂肪的功用， 能夠幫助減肥。 此外， 薑黃色素還有恢復肝臟機能的功效， 因此有飲酒習慣的人不妨偶爾來杯薑黃茶， 幫助肝臟排出酒精。
苦瓜的種子內富含共軛亞麻酸這種成分， 一旦吸收到體內就會轉變成能夠促進脂肪燃燒的「共軛亞油酸」， 被認為有減肥的功效。 苦瓜也含有膳食纖維、維他命C， 同時有幫助肌膚抗紫外線、整腸的功能， 預防便秘之餘對美肌也效果顯著。 如果害怕苦瓜的苦味， 可以加入寡糖一起喝， 因為寡糖也有預防便秘的效果， 與苦瓜的膳食纖維調和再適合不過。
消除浮腫的茶類杜仲茶：
杜仲茶
杜仲茶可以説明排出體內不需要的鹽份與水份，
明日葉茶
明日葉茶「類黃酮」中的一種「查耳酮」， 可以促進新陳代謝、強化血管健康。 另外， 「有機鍺」這種成分可以淨化血液、消除浮腫， 加速血液迴圈。 但因為明日葉茶味道獨特， 不適合與其他茶混在一起喝。 好處則是不含咖啡因， 孕婦與小孩都可以放心飲用。
妊娠期婦女不宜喝減肥茶
因妊娠期婦女， 所吸收的營養除供給自已維持正常的生命需要外， 還得供給胎兒的成長需要， 因此此時需求的營養要比妊娠前多， 此時不宜減肥。
潰瘍病人喝減肥茶
減肥茶的茶葉含有一定量的咖啡因， 咖啡因可促進胃酸分泌， 從而導致胃酸濃度的升高， 會誘發潰瘍甚至穿孔， 所以潰瘍病人不適宜喝減肥茶的。
發燒後不要喝減肥茶
茶葉中含有的茶鹼，
注意選擇優質減肥茶
有的減肥茶添加了安非他命和芬他命等禁藥， 這種藥物可以抑制食欲， 從而暫時減輕體重。 但服用這些藥物， 往往會產生高血壓、心悸等副作用。
來例假不宜喝減肥茶
在月經來潮時， 因盆腔充血， 會下腹不適， 在服用減肥茶， 由於茶中的促胃腸蠕動作用， 也會使腹部輕微的疼痛， 所以建議在月經期的前2-3天， 不服用或減量為妥。
飯後不要立即喝減肥茶茶葉中含有的鞣酸可與食物中的鐵元素發生反應，生成難溶解物質，會引發人體缺鐵現象，誘發貧血症。所以，飲用減肥茶正確方法是：餐後一小時再喝。
哺乳期間不要喝減肥茶
哺乳期的婦女，需要營養價值比較好的乳汁來哺育嬰兒。分娩後的婦女，體態會隨著激素水準的改變，一年之內都會是在調整中，所以在哺乳期間也不宜服用減肥茶。
適當的換幾種減肥茶來喝
春季花茶，能促進人體陽氣生髮；夏季綠茶，能清熱解毒、增強腸胃功能；秋季青茶，能徹底消除體內的餘熱；冬季紅茶，含豐富的蛋白質，有滋補功效。
空腹不要喝減肥茶
減肥茶的茶葉含有一定量的咖啡因，咖啡因可促進胃酸分泌，從而導致胃酸濃度的升高，甚至會誘發潰瘍甚至穿孔，所以空腹是不適宜喝減肥茶的。
飯後不要立即喝減肥茶
茶葉中含有的鞣酸可與食物中的鐵元素發生反應，生成難溶解物質，會引發人體缺鐵現象，誘發貧血症。所以，飲用減肥茶正確方法是：餐後一小時再喝。
哺乳期間不要喝減肥茶
哺乳期的婦女，需要營養價值比較好的乳汁來哺育嬰兒。分娩後的婦女，體態會隨著激素水準的改變，一年之內都會是在調整中，所以在哺乳期間也不宜服用減肥茶。
適當的換幾種減肥茶來喝
春季花茶，能促進人體陽氣生髮；夏季綠茶，能清熱解毒、增強腸胃功能；秋季青茶，能徹底消除體內的餘熱；冬季紅茶，含豐富的蛋白質，有滋補功效。
空腹不要喝減肥茶
減肥茶的茶葉含有一定量的咖啡因，咖啡因可促進胃酸分泌，從而導致胃酸濃度的升高，甚至會誘發潰瘍甚至穿孔，所以空腹是不適宜喝減肥茶的。
