夏季減肥多吃素 素食食譜讓你越吃越瘦

夏季是個炎熱的季節， 人體養分流失快， 水分流失快， 胃酸較為稀少， 胃口低下， 吃多了油膩膩的大餐你的胃是否已經無法負荷了呢？看著自己腰上的贅肉越來越多是不是已經開始煩躁了？趕緊來試下小編給大家分享的素食減肥食譜吧。

海帶雪梨番茄湯

準備材料：海帶19克、雪梨4個、番茄3個、無花果4個、蜜棗4個、陳皮1小塊、鹽適量

做法：在鍋內放入適量的水煮開， 放入海帶、雪梨、番茄、蜜棗和陳皮， 然後改成小火煲2個小時， 放入適量的鹽調味。 這個鄭多燕減肥食譜能夠很好的治療便秘， 也很有飽腹感， 讓你不多食。

綠豆海帶粥

準備材料：綠豆50g、海帶30g、粳米50g

做法：將綠豆先煮一下， 然後加入粳米煮熟， 之後加入海帶絲即可， 每天喝一碗， 可以起到瘦肚子的效果。

銀耳冬瓜消脂湯

準備材料：冬瓜50g、銀耳20g、薏仁30g、紅棗適量

做法：薏仁要先浸泡1個小時， 然後在鍋內放入五杯水燒開，

放入薏仁， 轉小火煮20分鐘， 之後放入冬瓜和紅棗慢火熬一個小時即可。 這個湯可以很好的清除體內垃圾， 讓你擺脫便秘的問題。

純素豌豆泥

準備材料：豌豆100g、紅薯50g、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔各30g

做法：先將芹菜、洋蔥、胡蘿蔔放入鍋內， 加入適量的水製成濃湯，

然後加入豌豆和紅薯再煮20分鐘， 直到食材都軟爛即可。 這個減肥餐可以幫你掃除腸道垃圾， 起到瘦肚子的作用哦！

涼拌黃瓜

黃瓜不僅僅是一道蔬菜， 更是一道美容養顏之物， 夏季很多女性用黃瓜敷臉， 給皮膚補充水分和維生素。 更多的家庭把黃瓜當做夏季解暑的好食材， 涼拌黃瓜是最簡單易做的食物， 只需把黃瓜切塊狀加糖即可。

素食減肥者應注意6個事項

第一：不能過度吃素

素食雖然沒有讓人發胖的脂肪， 但也不能不加節制地吃， 就算是健康的素食， 一旦過度攝取， 同樣可能讓人發胖， 比如優酪乳、香蕉和堅果就是最好的例子， 此外， 像麵食這種碳水化合物含量豐富的素食， 吃的過多， 也是很容易讓人發胖的。

專家的建議是， 每個成年人每日最多攝取四百克的碳水化合物即可， 如果超過這個標準， 它們便會在身體中轉化成脂肪， 造成肥胖。

第二：拒肉別拒蛋

目前的事實證明， 吃蛋類和奶類的素食並不會帶來嚴重的營養缺乏。 所以， 如果你只是出於減肥的目的吃素，

不吃肉， 可別不吃雞蛋不喝牛奶優酪乳。 不然人是瘦下來了， 但疾病上身， 整個人精神萎靡， 也容易顯老。

完全吃素的人， 除了注意多吃豆類、菇類、菌類、蔬菜食物， 還要請教營養師補充複合維生素、膳食纖維素等。 吃素烹飪儘量選清蒸或煮。

第三：拒絕油炸

吃素減肥時烹飪方式最好不要選擇油炸， 儘量選擇清蒸或者煮。 如果一定要吃炒菜， 那就儘量少用油。 普通的食用油最好能換成橄欖油。 至於調味品， 例如麻醬、豆瓣醬、奶油、芝士等等的， 還是少用為妙。 管好你的嘴巴， 少吃甜食吧。

第四：重要的是天然

生活中的那些加工食品往往熱量密集， 而且吃完總是會讓你覺得餓， 而天然和輕烹調的食物則會讓你咀嚼更多，

從而不得不花更多的時間完成進食。 所以， 多吃一些天然和低卡的食物， 比如低脂或脫脂牛奶、全麥的主食等， 飲料則儘量選擇水或者茶， 這些都會讓你少攝入很多熱量。

第五：多喝水

不管你是否想要通過吃素來減肥， 多喝水不僅有利於減肥， 也是身體健康的保證， 特別是在炎熱的夏季， 多然， 我們說的水是指清睡， 而不是果汁， 更不是碳酸飲料。 如果你實在忍不住想要喝果汁， 也要少喝。

第六：吃素減肥運動不可丟

無論吃什麼， 想要真的瘦下來， 運動是必須要做的。 只有人體的消耗大於攝入， 身體才能開始燃燒脂肪。 所以， 別再偷懶了， 趕快動起來吧。