你一定不知道， 補充膠原蛋白對女性更重要。 就權威機構的研究表明：女性皮膚易衰老的原因， 源于體內膠原蛋白流失比男性快。 因此補充膠原蛋白， 對女性美容很重要,
為了揭開男人比女人更顯年輕的秘密， 德國研究人員用多光子鐳射成像技術對18名志願者進行了一項測試。 他們在這些志願者的前臂內側照射紅外雷射脈衝， 照射時， 皮膚中的膠原蛋白發出藍光， 彈性蛋白發出綠光， 據此可以測量出志願者皮膚內這兩種蛋白的相對數量。 結果顯示， 在相同年齡組中， 女性皮膚失去膠原蛋白的速度要比男性快， 而且男性皮膚內膠原蛋白形成的網狀結構的物理外觀也更顯年輕。 可以說男人老得慢就是因為他們流失膠原蛋白的速度比女人慢。
另外， 女性的生理特點也決定了女性要比男性消耗更多的膠原蛋白。 例如， 經期過後子宮內膜脫落， 受損的子宮需要修復， 而子宮內膜由膠原纖維組成， 就需要大量的膠原蛋白。 生育也會使子宮受到損傷， 也需要消耗膠原蛋白。 所以， 女性的皮膚比男性衰老得快。
那麼有沒有什麼方法能補充膠原蛋白呢？
一般認為補充膠原蛋白可以從飲食上入手， 每週吃一次豬蹄。 另外， 多吃魚皮、肉凍、雞爪也可以補充膠原蛋白。 但是， 食物中的膠原蛋白含量都比較低， 而且都是大分子膠原蛋白， 不易被人體吸收。 食用過多膠原含量高的食物還容易發胖。 研究表明， 膠原蛋白分子量2000-4000道爾頓，
