減肥原理
白蘿卜是一種常見蔬菜， 生吃熟吃都可以， 而且熱量低， 是一種很好的減肥蔬菜。 它含有的膽堿物質能消積化滯， 促進脂肪的分解，
減肥食譜
早餐：一杯溫水， 一杯白蘿卜汁， 一個雞蛋加一份全麥面包。
午餐：一份白蘿卜食譜菜加一份奶湯蘿卜絲鯽魚。
晚餐：白蘿卜湯， 一個蘋果。
食譜一：香菇蘿卜湯
【食材】：白蘿卜500克， 水發香菇50克， 豌豆苗25克， 料酒、雞精、鹽適量， 豆芽湯1碗。
【做法】：將蘿卜洗凈， 去根， 切絲， 下入沸水鍋中焯至八成熟撈出;將豌豆苗去雜洗凈， 下沸水鍋內稍焯撈出;將水發香菇去雜洗凈， 切成絲;鍋內加入豆芽湯、料酒、鹽、雞精， 燒沸后撇凈浮沫， 將蘿卜絲、香菇絲分別下鍋燙一下， 撈出放在碗內， 湯繼續燒沸， 放入豌豆苗， 起鍋澆在湯碗內， 即成。
【功效】：香菇蘿卜湯的特點是蘿卜脆嫩，
減肥食譜二：美白去脂湯
【食材】：鮮蘿卜纓60克， 薏苡仁30克， 鮮馬齒莧40克。 內容來自dedecms
【做法】：先將薏苡仁加清水煮20分鐘， 然后將鮮蘿卜纓、鮮馬齒莧洗凈加入， 再煮10分鐘即可。
【功效】：每日1次， 常食， 對膚色灰暗或油脂過多者效果顯著。
減肥食譜三：茼蒿炒蘿卜
【食材】：白蘿卜200克， 茼蒿100克， 素油100毫升， 花椒20粒， 雞精、精鹽、水淀粉、麻油、雞湯各適量。
【做法】：食材白蘿卜洗凈切成條， 茼蒿洗凈切成段。 炒鍋置火上， 放油燒熱， 放入花椒炸黑， 撈出棄去， 加入白蘿卜條， 煸炒， 加入雞湯少量， 翻炒至七成熟， 加入茼蒿段煸炒， 加精鹽、味精調味， 熟透后用水淀粉勾芡， 待湯汁明亮后淋入麻油即成。
【功效】：有助于增強機體的免疫功能、提高抗病能力、幫助消化等。
減肥食譜四：蘿卜冬瓜羹
【食材】：蘿卜250克， 冬瓜250克。
【做法】：洗凈后切成小塊， 加入適量水煮熟后食用。
【功效】：可健脾消食， 適用于體型肥胖、食后腹脹、痰多、少氣懶言、四肢乏力者。
