飲食不均衡、久坐久站、少運動、班族水腫原因多
專家表示， 三餐老是在外的上班族， 常在不經意中偏食， 吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，
此外， 上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過咸或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物， 也都容易影響身體的新陳代謝， 導致多余水分滯留形成水腫。
擊退水腫型肥胖別錯過這3種排水飲食
上班族對抗水腫型肥胖， 除了調整健康的生活和飲食型態， 運動流汗是個好方法， 運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加， 讓排尿量隨之增加， 進而排除多余鹽分和水分， 幫助消水腫。
飲食部分， 陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等， 可以促進鈉的排出， 幫助消除水腫。
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物， 可改善下半身血液循環。
薏仁冬瓜湯
材料：
薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、姜片2片。
做法：
1.將冬瓜外皮輕刷洗凈， 去籽、切去綠色外皮後， 切塊狀備用。 冬瓜皮切小片及籽留著備用。
2.薏仁、茯苓、紅棗用水洗凈備用。
3.將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、姜片放入鍋中， 加入適量水煮至薏仁熟後， 加入冬瓜塊續煮， 等冬瓜熟後調味即可食用。
提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮， 可增加利水功能， 待煮好後再撈掉， 增加美觀。
水果消腫飲
材料：
香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
做法：
將材料備好後， 西瓜切塊， 全部食材放入果汁機并加入200至300ml的開水， 榨成汁即可飲用。
【健康小叮嚀】
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果， 但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法， 陳宜娟營養師提醒， 不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好， 都還是要適可而止、不要偏食， 營養均衡飲食最重要且最健康。
