其實， 大家都知道多吃水果對身體好， 但是水果究竟要如何吃、什麼時間吃、吃多少份量、吃哪種水果， 才會讓女生們的肌膚達到水水嫩嫩、白裡透紅的效果呢？馬上就來看看水果的“正確”吃法吧！
1、吃水果的時機是什麼？
早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好！
把水果當早餐吃， 或是午餐、晚餐的一個小時前， 或是兩餐之間的間隔時間， 吃水果能夠達到最大的效益。 因為水果的養分大多是水溶性的， 且容易被吸收， 所以吃下去的水果養分， 到了腸胃很快就會被消化吸收。 但若是飯後吃水果， 因為胃裡面尚有其他食物等待消化， 水果只好排在後面等， 不僅達不到養份易被吸收的效果， 還容易造成消化功能的混亂。 餐前吃水果還有另個好處， 因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低， 所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感， 這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取，
要注意的是：
有些水果不宜空腹吃， 像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等， 因為某些特殊成分， 可能會造成腸胃的不舒服。
2、一天應該吃多少？
至少吃2份以上。
相信大家都有聽過天天五蔬果的觀念， 這是美國之前推行的防癌健康觀念， 一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。 而1份的意思就是約100克， 大概是一個拳頭大小的水果， 差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果， 所以一天至少要吃2個以上。 而在選擇水果的時候， 儘量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養分的差異)， 這樣就可以攝取到不同的養分!
不同顏色水果的不同功能
紫色水果：如藍莓、黑莓等， 含花青素， 抗老化。
白色水果：如梨子、白桃等， 含硫化物， 降低膽固醇。
黃色水果：如柑橘、葡萄柚， 含胡蘿蔔素， 提升免疫力。
綠色水果：如奇異果、酪梨， 含黃體素， 強健骨骼與牙齒。
紅色水果：如西瓜、蕃茄， 含茄紅素， 保健泌尿系統。
3、一天都只吃水果可以嗎？
當然絕對不行啊!
從營養學的角度來看， 只吃水果當然是不健康的， 因為每天身體的運作還是需要其他養分， 如蛋白質、澱粉類、或其他礦物質等。 但若是需要減重的人， 可以提高吃水果的比例， 也就是說一天可以多吃幾份水果， 但是相對減少如澱粉類、油脂類食物的攝取。 並且選擇體積大卻熱量低的水果， 像是西瓜因為含水量多易飽足， 熱量卻比起同重量的水果來的要低許多;另外也要減少攝取油脂含量高的酪梨跟榴槤，
要注意的是：
多吃水果並不會變瘦， 而是要多吃水果達到飽足感， 但是相對高熱量的主餐食物就要減少攝取， 這樣才會有減重的效果。
