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大米、麵條、粉絲……飲食減肥中的你該如何選擇?8大主食熱量終極PK,誰熱量最少又最健康馬上揭曉!


南方人的主食以大米為主, 而北方則以麵食為主, 然而究竟哪些主食的熱量最少又最健康呢?雖然這樣的問題看起來好像沒有什麼意義,
但是對於正在減肥的人來說, 這些區別可是可以決定減肥效果的關鍵因素哦!海報網編編今天就要為各位減肥中的MM來比較一下8大主食的熱量值, 馬上來參考一下吧!
大米:346 大卡 (100克)
稻米是中國人的主食之一, 由稻子的子實脫殼而成。
稻米中氨基酸的組成比較完全, 蛋白質主要是米精蛋白, 易於消化吸收, 無論是家庭用餐還是去餐館, 米飯都是必不可少的。
稻米按照品種類型分為秈米、粳米和糯米三類。 大米中各種營養素含量雖不是很高, 但因人們食用量大, 故其也具有很高營養功效, 是補充營養素的基礎食物;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
粉絲:335 大卡 (100克)
粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。 粉條有良好的附味性, 它能吸收各種鮮美湯料的味道, 再加上粉條本身的柔潤嫩滑, 更加爽口宜人;但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。

包子:120 大卡 (100克)
小麥麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質, 有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效, 主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
餃子:240 大卡 (100克)
有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等, 營養豐富, 為溫補強壯食品, 具有補中益氣, 健脾養胃, 止虛汗之功效, 對脾胃虛寒, 食欲不佳, 腹脹腹瀉有一定緩解作用。

麵條:280 大卡 (100克)
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等; 麵條易於消化吸收, 有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。 麵條含有豐富的碳水化合物, 能提供足夠的能量, 而且在煮的過程中會吸收大量的水, 100 克麵條煮熟後會變成400克左右,
因此能產生較強的飽腹感。 硬質小麥含有B族維生素, 它們對腦細胞有刺激作用, 所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的 選擇。 而早上應該吃些蛋白含量較高的食品, 晚上吃面則不利於消化吸收。
芋頭:79 大卡 (100克可食部分)
芋頭又稱芋艿, 口感細軟, 綿甜香糯, 營養價值近似於土豆, 又不含龍葵素, 易於消化而不會引起中毒, 是一種很好的鹼性食物。 它既可作為主食蒸熟蘸糖食用, 又可用來製作菜肴、點心。 芋艿為鹼性食品, 能中和體內積存的酸性物質, 調整人體的酸堿平衡, 產生美容養顏、烏黑頭髮的作用, 還可用來防治胃酸過多症;芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素, 可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,
同時能增進食欲, 幫助消化, 故中醫認為芋艿可補中益氣。
豆腐:57 大卡 (100克)
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且比例也接近人體需要, 營養價值較高;豆腐內含植物雌激素, 能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
黑豆:381 大卡 (100克)
黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。
具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。
能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
黑豆:381 大卡 (100克)
黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。
具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。
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