六款胡蘿蔔減肥餐 快速甩掉胖子的稱謂

導語：夏季減肥的人群最多，所以的胖子都開始活動起來，希望自己能在段時間內擺脫掉胖子的稱呼，那麼有什麼好的、快速的瘦身秘笈呢，小編為大家推薦幾款減肥食譜，款款營養美味是，瘦身功效都是超贊的哦，絕對讓你愛不釋手。

一、胡蘿蔔牛肉粥

原料：粳米50g、胡蘿蔔30g、牛肉50g、清水800～900ml、食用油5ml。

做法：

1.胡蘿蔔洗淨去皮，切成碎末。

2.牛肉洗淨後用清水泡20分鐘，再剁成肉末。

3.粳米洗淨放入砂鍋，加清水大火煮開轉小火熬制。

4.粥體濃稠時，放入胡蘿蔔、牛肉大火煮開，小火熬15分鐘即可。

二、土豆胡蘿蔔燒牛肉

原料：牛肉400克、土豆1個、胡蘿蔔2個、生抽、老抽蔥、薑、花椒、八角適量、鹽、雞精、糖少許。

做法：

1.牛肉切成1釐米見方的塊，飛水;

2.鍋中油熱後，放入花椒、八角、蔥、薑炒出香味後，放入牛肉翻炒均勻;

3.烹入料酒，放入生抽2茶匙、老抽1茶匙，翻炒均勻後，倒入足量熱水沒過牛肉，大火煮沸，小火繼續煮45分鐘;

4.土豆切滾刀塊放入鍋中;

5.胡蘿蔔切滾刀塊放入鍋中繼續煮25分鐘，加鹽、雞精、糖翻炒均勻，收至湯汁濃稠即可。

三、胡蘿蔔蛋餅

原料：苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。

做法：

1.苦瓜對半剖開，去瓤，切成條，再切小丁;

2.胡蘿蔔切小丁、蔥切末;

3.雞蛋打散，放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末、鹽、料酒少許;

4.鍋中放少許油，轉動鍋，使油平鋪鍋面。倒入蛋液，轉動平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上;

5.小火加熱，表面凝固後翻面，再煎一分鐘即可。

四、胡蘿蔔玉米筍炒火腿

原料：胡蘿蔔、玉米筍、山藥、火腿、杏仁、青椒、壽司醃蘿蔔、蔥花、鹽、雞精、紹酒、白糖 百里香。

做法：

1.胡蘿蔔、玉米筍、山藥去皮、切丁，火腿、青椒、醃蘿蔔切丁;

2.山藥丁、玉米筍飛水撈出;

3.鍋內放油，煸香蔥花，煸炒胡蘿蔔放入火腿丁烹入紹酒加青椒翻炒;

4.放入山藥、玉米筍、醃蘿蔔丁，加少許鹽、雞精、糖調味撒上杏仁、 鮮百里香即可。

五、胡蘿蔔蘋果紅棗糖水

原料：胡蘿蔔、蘋果、去核紅棗、冰糖。

做法：

1.胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮，蘋果去皮後要泡在清水中以免氧化發黑;紅棗洗淨瀝幹;

2.煮鍋中加水，依次放入胡蘿蔔、紅棗、蘋果、冰糖，一共煮大約10分鐘即可。

六、胡蘿蔔炒海帶絲

原料：胡蘿蔔一根、海帶150克、洋蔥1/2個、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、鹽1/2茶匙、生抽1/2茶匙。

做法：

1.胡蘿蔔洗淨，去皮，切成絲，海帶切成絲，洋蔥切成絲，蒜切片;

2.鍋中燒熱油，下蒜片爆香，再下胡蘿蔔絲炒至油脂呈金黃色;

3.下洋蔥和海帶絲，淋入米醋，調入糖，翻炒至軟身，最後調入鹽和生抽，炒勻出鍋。