減肥晚餐是什麼五款清淡食物分享給大家
導語:晚餐是最容易造成肥胖的了,很多人在在白天吃的比較少,在晚上吃的比較豐富 ,這樣的話可是會造成反效果的哦,晚餐就算吃也要吃的清淡,那晚餐應該如何吃呢?下面小編就為大家推薦幾款適合在晚餐吃的低脂食物,讓你吃的飽也能瘦。
一.香菇瘦肉
材料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、 牛奶 、料酒各少許。
做法:
①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。
④用電鍋蒸熟,即可食用。
二.豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法:
①起油鍋,將豆腐皮放入鍋中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小塊狀備用。
②將芹菜的葉片擇去,洗淨後切成約2.5釐米長段備用。
③燒熱鍋,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均勻。
④加入調味料及少許水,慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
三.胡蘿蔔煮蘑菇
材料:胡蘿蔔150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克。
配料:沙拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法:
①胡蘿蔔去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。
②燒鍋下油,放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒數次,注入清湯,用中火煮。
③待胡蘿蔔塊煮爛時,下入黃豆、西蘭花,調入鹽、味精、白糖,煮透即可。
四.雙菇苦瓜絲
苦瓜含膳食纖維,可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降脂減肥的作用。
原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、薑、蔥、鹽、糖、香油適量
做法:
①將苦瓜、姜片切成細絲
②香菇泡軟後切絲,金針菇切去尾端洗淨待用。
③油燒熱後放入蔥段炒香,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,炒至苦瓜半熟。
④將金針菇放入同炒,在加入調味料炒勻即可。
五.黃瓜花生肉丁
原料:黃瓜1根,瘦豬肉60克,花生60克。鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。
做法:
①黃瓜洗乾淨切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁,以醬油、鹽、澱粉醃好。
③油鍋燒熱,放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。
④以鍋中餘油炒黃瓜與花生,加些清水,用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁,加入醬油與鹽,快炒至熟透起鍋。