常吃臘肉血液變乳白色 臘肉致癌危害嚇人

【常吃臘肉血液變乳白色】45歲男子連續兩個月天天都吃臘肉，突發腹痛竟然檢測出患有重症胰腺炎，這都是吃臘肉惹的禍！臘肉被世界衛生組織列入為致癌食物，經常食用對人體的危害非常大！絕不是嚇人，下面一起瞭解一下。

1、由於臘肉中含有大量的脂肪，比普通的豬肉含量更高，人體食用後，無法快速和完全消化，不僅會影響身體健康，還會堵塞血管，引發一系列的疾病。是高血壓、高膽固醇的重要“兇手”。

2、經過醃制的臘肉，裡面含有的亞硝酸鹽可是普通豬肉的幾十倍。而長期大量食用臘肉，會造成攝入的鹽分過多，導致血壓飆升。如果心血不好的人，很容易出事故！

3、製作臘肉的過程中，都會採用高溫熏烤。由此會產生許多濃煙，這些濃煙裡都會含有環芳香烴。這是一種有毒的致癌物質，滲入臘肉後，人體食用了就會致癌，十分嚇人。

為了身體健康，建議大家少吃或者不吃臘肉，更不要隨意跟風製作臘肉。