豬肉夜裡發出藍光 含磷豬肉吃了會怎樣

有市民反應自己購買的豬肉夜裡發出藍光，專家指出，懷疑是生豬在飼養環節被餵食過量含磷飼料，導致豬肉含磷超標，而肉體發出藍光。磷元素究竟怎麼了？吃了含磷豬肉會怎樣？下面我們一起瞭解一下。

適量攝入磷能平衡人體健康，但如果過量食用含磷的食物，則會引發一系列的健康隱患。如健康的人體攝取過量的磷，體內的血清磷會提高，誘發慢性腎臟病、心血管疾病、高血壓、骨質疏鬆等疾病。

哪些食物中含有磷呢？麥片、紫菜、奶粉、動物的肝臟等，豆類的黃豆都是含磷高的。