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冬季減肥食譜 四款荷葉減肥食譜 吃出好身材

荷葉一直被稱為“脂肪殺手”,由此可以得知荷葉具有很好的燃脂效果,很多減肥人士把荷葉泡茶喝,其含有的荷葉堿能有效的溶解脂肪,不過今天呢,小編要為大家介紹的不是荷葉茶的功效,而是幾款荷葉的瘦身食譜,與其他的食物搭配起來,瘦身效果更好哦。快來學習如何做荷葉減肥餐吧。


荷葉減肥食譜一:冬瓜荷葉減肥湯

主料:荷葉、薏米、山楂、白扁豆、紅棗、陳皮冬瓜(帶皮)、瘦肉

輔料:鹽少許、薑三片

做法步驟

1、把瘦肉飛水待用。(可以堅持素食者,不必加瘦肉)

(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)

2、將冬瓜洗淨(帶皮)切成1釐米寬、2釐米長的塊待用。

3、把其他所有材料淹泡3分鐘,洗淨待用。

4、荷葉泡軟後,用剪刀剪成2釐米寬度的絲。

5、將所有材料連同冬瓜、瘦肉、薑倒入湯鍋中,大火燒開轉小火慢燉2小時左右,加入適量食鹽調味即可。


荷葉減肥食譜二:綠豆荷葉粥

主料:綠豆1小把、大米100克、鮮荷葉1張

輔料:冰糖適量、清水

做法步驟

1、將綠豆淘洗乾淨,用清水浸泡。鮮荷葉沖洗乾淨。粳米淘洗乾淨;

2、取鍋放入清水、綠豆,先用旺火煮沸後,加入大米,改小火煮至半熟時,把荷葉蓋在粥面上再蓋上蓋煮15分鐘左右;

3、把荷葉撈出,放入冰糖,關火。

荷葉減肥食譜三:荷葉減脂茶

主料:荷葉3g 山楂生大黃5g 甘草水

做法步驟

1、將所有青草材料洗淨備用。

2、將作法1的材料與水一起放入鍋中,先以大火煮至沸騰後,再轉小火續煮約30分鐘。

3、將所有材料過濾後,靜置待涼即可。

荷葉減肥食譜四:荷葉鴨子肉粥

主料:老鴨半隻、大米200克、荷葉1張、菜瓜半根

輔料:生薑1塊、蔥4根、花椒10余顆、白胡椒粉少許、鹽少許、料酒少許

做法步驟

1、原料分別洗淨,薑拍散,蔥打結。荷葉切碎包入紗布;

2、將鴨子洗淨分成幾大塊入砂鍋加蔥薑花椒盒和水置火上大火燒開;

3、儘量將浮沫與油撇乾淨,這樣可以減少油脂的攝入,也是確保肉粥清淡的必要步驟;然後蓋好鍋蓋改小火慢慢燉至鴨肉酥爛,時間根據鴨子的老嫩程度而定。

4、將燉好的鴨塊及蔥結調料盒等撈出,砂鍋內只留純鴨湯;

5、將淘好的大米倒入鴨湯中大火燒開改小火熬至米開花;將荷葉切碎,包入紗布;置鍋中與米粥一起熬;至米粥濃稠,將荷葉包撈起丟棄;

6、將剔下切好的鴨肉倒入粥中攪勻,加鹽,白胡椒粉調味;

7、肉粥若能配點蔬菜是極好的,正好冰箱裡有根菜瓜,切片用鹽醃漬片刻,擠去水份,這樣就可以讓菜瓜保持脆爽的口感。如果有其它的綠葉蔬菜也可以替代,依個人喜好而定;

8、起鍋時加入菜瓜攪勻,清香美味的荷葉鴨肉粥就好了。最適宜夏天的夜晚食用。如果喜歡,可以灑點蔥花提味。

荷葉的減肥功效會在小編介紹的這四款美食裡發揮到淋漓盡致哦!所以,想要減肥成功的你,還在等什麼呢?趕緊動手吧!