減肥米糊怎麼做 減肥達人教你營養排毒兩不誤
米糊可迅速為人體所吸收,可促進食欲。但是米糊製作也存在弊端,穀物量的控制不當容易出現夾生的情況。各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後,所形成的具有一定粘度和稠度的半固態物質,就可稱為米糊。
可用于製作米糊的穀物有大米、黑米、紫米,雜糧有小米、雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。當然,薯類也可以打在米糊裡面。
粗糧的健康價值正逐漸被現代人所推崇,用黑米、糙米、紅米這些粗糧搭配在一起組成的米糊,正是十分健康的瘦身早餐。粗糧可以促進腸道的消化,加速腸胃的新陳代謝,通過有利於排毒的方式達到減肥瘦身的目的。同時粗糧還可以提供對人體有益的粗纖維,粗糧中的一些營養成分也是平時在精糧中很難補充到的,因此常食粗糧有利於營養均衡。但是粗糧因為口感不如精糧細膩,往往不受人們的熱愛,利用豆漿機或攪拌機將粗糧打成細膩的糊狀再飲用則能部分的解決口感的問題。我們今天介紹的這道瘦身米糊製作也十分簡單,主要借助機器完成。
今天米糊的原料主要用到了三類糙米,白米和薏米。薏米的瘦身功效主要在利尿消水腫;加入適量白米是為了保持一定的口感;黑米、紅米本身都屬於糙米系,加上普通的糙米,使這款米糊的粗纖維含量更加豐富。
材料:糙米1/5杯;黑米1/5杯,紅米1/5杯,薏米1/5杯,白米1/5杯
步驟:
1、將所有粗糧用水洗淨,視豆漿機的要求選擇提前浸泡或不浸泡; 2、加入適量清水,選擇八寶糊、或米糊程式,啟動即可; 3、等待豆漿機工作完畢即可食用米糊。
1、飲用時儘量不加糖,如果一定要有甜味,可等稍涼後加入少量蜂蜜調
2、如果沒有豆漿機但有粉碎機或攪拌機可也製作米糊,先將幹的穀物打成粉末,再加適量清水在鍋中煮開;
3、可以不濾去穀物的殘渣,連同細膩的米糊一同使用清腸效果更加;
4、粗糧雖好,但也不能完全只食用粗糧,每一天也應攝入適量的精糧搭配一同食用。