減肥三餐有講究 教你這樣吃瘦得更快

很多人存在一個減肥誤區，就是認為要“多吃飯，少吃肉”，其實這是錯誤的。人長胖的一個主要原因，是由於總熱量的攝入量超過了消耗量。如果碳水化合物攝入過多，人也會發胖。最好的辦法是“吃飯八分飽”，而且要細嚼慢嚥，既有助於消化，也容易飽得快。

健康減肥，均衡飲食最重要。那麼，一日三餐該怎麼吃？簡單概括為：早餐精細化、午餐豐盛化、晚餐清淡化。所謂早餐精細化，就是吃麵包、饅頭、麵食、粥類等容易消化的食物；午餐豐盛化，就是要吃飽，吃得豐富，相比早晚餐，午餐可以稍微多吃肉類食物，一天中人體所需要的熱量，基本上就靠這頓午餐來補充；晚餐清淡化，就是儘量不吃油脂含量高的食物，少吃澱粉含量高的食物，多吃蔬菜。

但就減肥目的來說，一日三餐當中，晚餐是最關鍵的，很多人往往不注意晚餐的飲食，吃太多油膩食物，或者吃得太飽，晚上一般屬於人一天當中的休息期，活動量減少，就不容易把攝入體內的熱量消耗掉，最終轉化為脂肪，人就容易發胖。

對於一些肥胖人士來說，剛開始減少食量會覺得餓得慌，很痛苦，因為人體會根據攝入的食物量分泌胰島素，大餐吃多後，胰島素分泌就多，每天只要開始進餐，胰島素就開始大量分泌；如果吃得少，大量分泌的胰島素就會造成血糖低，進而增加人的饑餓感。

瞭解了人體的這一特性後，可以採用逐量減少的方式來限制飯量，“比如原先一頓吃三碗，可以減少到兩碗，進而減少到一碗，讓體內的胰島素分泌有一個適應的過程，饑餓感也會隨之降低很多。”

除了控制飲食，適當運動也十分必要。眼下正值冬天，人們的活動量減少，所以很多人一到冬天就容易發胖。易慧明提醒各位女性，冬天別只顧著窩家裡，還要適當地保持鍛煉，多喝水多出汗。有條件的還可以去泡泡溫泉，這些方法對健康減肥都有好處。