每種類型零食 減肥要有選擇的吃
根據新的消費行為調查研究,當提到吃零食,你可能是一個“咀嚼型”零食者、“咬碎型”零食者、“平滑型”或者是“吮吸型”零食者。 研究作者梅麗莎·傑特曼博士和工商管理學碩士賈桂琳·貝克利發現每一類人群會根據產品質構挑選食物,而這個發現可能會對你的減肥有所幫助——給“咬碎型”零食愛好者低卡路里的脆的零食,她會比吃“咀嚼型”食物來的滿足的。更多地找出每種類型的零食,有選擇的吃吧。
43%的零食愛好者是“咀嚼型”
“咀嚼型”的人喜歡慢慢地嚼東西,而且他們更喜歡咬下去不會斷掉的食物。“咀嚼型”的人分為兩種:長時間的(想想橡皮熊糖)和短時間的(想想果凍豆)。 這類零食包括巧克力葡萄乾、軟燕麥棒、鬆脆曲奇餅和布朗尼蛋糕;嚼勁更小的食物應該是鳳梨或柳丁。而且,研究者還發現了“咀嚼型”的人在吃穀類食品前常常會加一些像葡萄乾這種配料,或者是讓食物稍軟一點再吃。
33%的人是“咬碎型”
“咬碎型”的人吃的有力且吞得快。他們喜愛的食物有脆蘋果、杏仁、椒鹽脆餅乾、硬燕麥棒、脆皮泡芙或者M&M花生巧克力豆。當這類型的人對於巧克力或者軟燕麥棒這類易碎食品吃的較多的話,那麼他們對於各種各樣的堅果類和巧克力薯片也吃得多。
16%的人是“平滑型”
這類型的零食愛好者用舌頭和上顎壓餛飩物,他們慢慢地“享受”著他們的食物。當他們吃零食的時候,更傾向於選擇像乳酪、燕麥粥、奶油凍、布丁、熟芒果、香蕉和酪梨這種食品。 等等,對於這類人,吃完一整根香蕉花掉二十分鐘也是可能的事哦。
8%的人是 “吮吸型”
“吮吸型”的人也喜歡在舌頭和上顎之間處理食物,但是他們喜歡硬的食物。不管吃什麼,他們會交替地咀嚼和吮吸食物。面對零食嘛,他們更傾向於選擇像 Jolly Ranchers 或Werther這些牌子的水果硬糖和薄荷糖,而且還要有橙或葡萄柚夾心,這樣他們就可以在嚼糖果前先吸吸裡心的果汁了。