色彩地帶

減肥最該喝和最不該喝的飲品

一點一點地喝,把多餘的肉丟掉

很多人在減肥的時候只注意吃了些什麼,而不注意喝了些什麼。這是一個誤區。美國人平均每天得到的熱量有1/5來自飲料。選擇合適的飲料可以調整你的新陳代謝,控制食欲,從而減少整體的卡路里攝入量。在你的減肥之路上,哪些飲料是有益的?又有哪些飲料是無益的呢?

蘇打

當你將一杯蘇打水一飲而盡的時候,你正在向體內攝入大量無營養的卡路里。據美國公共利益科學中心的資料,在美國的飲食習慣中,碳酸飲料是最大的熱量來源之一。飲用不含酒精的飲料顯然可以降低卡路里的攝入,但是這種方法是否可以減少體重,目前還不清楚,不過可以肯定的是,對於一些人群來說,飲用蘇打水會讓他們更愛吃甜食。

喝純淨水可以使你每天都減少攝入相當數量的卡路里,好處還不只這個,餐前喝兩杯水,會讓胃更快地有飽足感,從而減小食量。另外,研究也證明,飲用大量的水對新陳代謝也有好處。


果汁

果汁帶來的熱量與蘇打相當,但是它更有營養。這就使我們處於兩難的境地,我們需要的是果汁裡面豐富的維他命和抗氧化劑,而不要多餘的糖分。所以最安全的做法是:喝100%的純果汁,不喝加有甜味劑的果汁並且留意食品上的營養標籤。為了在攝入營養的同時少攝入一點熱量,也可以喝用水稀釋了的果汁。

蔬菜汁

蔬菜汁的營養與果汁相當,但是卡路里卻是後者的一半。一杯12盎司的番茄汁含有80卡路里的熱量,與之相比,同樣一份橙汁則含有160大卡。帶有果肉的蔬菜汁含有較多的膳食纖維,有助於抵抗饑餓。


果汁奶昔

飲用一杯用香蕉、草莓和藍莓混合而成的泡沫奶昔,不僅美味,它其中所含有的維他命和礦物質還能幫你抵禦疾病,增加抵抗力。如果你要減肥的話,在家裡自己製作這樣的果汁奶昔還是不錯的,可以根據需要控制奶昔當中各種物質的成分,因為只有用脫脂的牛奶和新鮮的水果才能減肥、健康兩不誤。而餐廳裡面的奶昔可能含有冰淇淋、蜂蜜等等其他的甜味劑,它們會破壞你的“減肥計畫”。


飲料金字塔:
最上層是我們生命所必需的——水;最底層是富含糖和卡路里的飲料,包括蘇打/果汁飲品
專家建議,我們應該多喝純淨的水,少喝含糖飲料

低脂牛奶

最新研究表明,食用富含鈣的食物對身體有好處,但是對減肥無益。曾經有些研究稱,鈣能夠促進機體快速燃燒脂肪,但是至今沒有找到特別有力的證據支持這種說法,目前得到證實結果恰好相反,消耗體內的鈣才會加速脂肪細胞的活動,快速燃燒脂肪。所以,想要不長胖的同時又讓體內不缺鈣,還是最好選擇那些脫脂或者低脂的牛奶、優格和乳酪吧。

能量飲料

運動飲料或者能量飲料都像碳酸飲料一樣,帶有大量卡路里。能量型飲料中會添加營養物質,但是在一些低卡的食品中,你能夠找到同樣的維他命和礦物質。在乎體重的人們如果想要儲存水分,應該儘量喝水,而不是去喝運動或者能量飲料。

黑咖啡

當你想要一杯喝的提提精神的時候,黑咖啡比蘇打和能量飲料對你更有益處。黑咖啡幾乎不帶熱量並富含抗氧化劑。研究表明,喝適量的咖啡(每天3到4杯)可以使心情舒暢,精力更集中,並會減少患2型糖尿病和多種癌症的機率。

花式咖啡

一杯原本純淨的黑咖啡,如果往裡面加入大量的高脂厚奶油、風味糖漿或者一坨雪頂生奶油,對於減肥人士來說,它就會變成到處都是脂肪和糖類的“雷區”。一杯這樣的咖啡所含熱量最高可達每杯570卡路里,幾乎相當於一頓飯了。如果你不喜歡你的咖啡“清湯掛水”,那就往裡面稍微加點脫脂牛奶和人造甜味劑,味道有了,又不會有太多熱量。

綠茶

綠茶也是人們想要提神時一個非常好的選擇。不僅因為它幾乎不含卡路里,還有研究證實,綠茶提取物中的天然抗氧化物質可以幫助減肥者持續減輕體重。這種作用大約持續若干個小時,所以每天喝兩杯綠茶對減肥大有幫助。

冰鎮果酒

冰鎮的果酒喝起來淡淡的,但實際上,它們含有非常多的卡路里。一杯12盎司的冰鎮果酒飲料含有190卡路里和22克碳水化合物。普通的果酒也沒有好到哪去,一杯5盎司的酒中至少含有100卡熱量。如果想喝果酒,但又不想攝入太多的熱量,可以向酒中加點蘇打水。

雞尾酒

一杯烈性酒所含的卡路里比冰鎮果酒或者單純的果酒少很多,但是一旦向其中加入蘇打或者奶油,看看會發生什麼吧:一杯加入少量奶油的8盎司“白俄羅斯”(一種味道頗佳的咖啡口味雞尾酒)含有715大卡。如果想少攝入一些脂肪和熱量,可以在朗姆或者伏特加中攙兌食用蘇打。

淡啤酒

當然,啤酒不會幫助你減輕體重,但是如果和朋友們出去分享快樂,輕啤酒是個不錯的選擇。一份含有100卡,普通啤酒則有150卡呢。