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慢跑與走路哪個好 教你控制體重的方法

行走和跑步是美國成年人中最受歡迎的兩項體育活動。但哪一項運動更有利於健康,是人們長期討論的一個話題。現在,很多關於這兩者對比的新研究為了我們提供了答案。他們的結論是什麼?完全取決於你想達到的鍛煉效果。

比如說,如果你想控制自己的體重——跑步是你的最好的選擇。根據《體育與鍛煉》雜誌中“醫學與科學”欄目發表一篇題為“跑步比行走減肥效果更明顯”一項研究報告,研究人員對參加了由勞倫斯.伯克利國家實驗室(伯克利.卡利夫)組織的“國家跑步者和行走者健康研究“受訪物件的資料進行了梳理,其中包括15237名散步者和32215名跑步者。
調查對受訪人員進行了跟蹤,記錄了他們剛開始時的體重、腰圍、飲食和每週行走或跑步的里程,以及其六年之後的變化。那些參加調查的人群中,一開始就是幾乎所有跑步者比行走者都要瘦一些,幾年後調查結束,情形並未改變。在這段時間裡,在維持體重和腰圍方面,跑步者比行走者做得更好。這種差異在55歲或以上的受訪人群中尤為明顯。這個年齡段的跑步者並不經常跑步,每週消耗的卡路里不會比那些年長的步行者多。但是他們的身體品質指數和腰圍資料卻比同一年齡的步行者更低。
為什麼跑步比行走更有利於控制體重,我們不得而知。也許我們比較容易看到的是,跑步時,人體處於一種緊繃的狀態,單位時間內比行走要消耗更多的卡路里。事實的確是這樣的。但是根據伯克利及其它組織的一些研究,假使兩者消耗同等的能量——行走者每天漫步幾個小時,連續堅持一周,耗能與跑步者持平時,從長遠看,跑步者能更好的控制自身的體重。

但若用其他的標準來衡量健康,新科學表明行走的價值不會低於跑步,某些情況下甚至會大於它。這個月發表的一項研究再次引用了跑步者和行走者健康研究的資料,他們發現,比之于那些從來不運動的人,不管是跑步者還是行走者患上老化性白內障的風險都要低一些,這是運動的又一大好處,人們也許從來不曾期待過。

也許,最令人欣慰的是上個月發表在《動脈硬化、血栓、心血管生物學》雜誌上的一些新的研究成果。它們還是使用跑步者和行走者健康研究的資料,研究稱比起那些不運動的同年人,跑步者患上高血壓、膽固醇病、糖尿病和心臟病的風險小得多。但行走者的表現似乎更出色。例如,如果他們每天跑步一小時,患上心臟病的幾率則會低4.5個百分點。而行走者若是每天也消耗了同樣的能量,患心臟病幾率可以降低9個百分點。

當然,很少有行走者會消耗與跑步者等量的能量。“可以說,如果你想要消耗與跑步相同量的能量,你得花上1.5倍的時間來走路,距離也會是跑步的2倍。”來自勞倫斯.伯克利國家實驗室的保爾.t.威廉姆斯說,他也是眾多關於跑步者和行走者研究調查的先鋒作者。

從另一方面看來,行走者剛開始的時候總比跑步者的健康條件要差些,所以他們從中獲得的好處也大些。“無論是行走還是跑步,總比那些什麼也不做的人強得多,這一點再怎麼重申也不為過。”威廉姆斯博士如是說,“不管你的健康目標是什麼”。為了證實上述說法,我們再考慮一下食欲研究的其他方面,第一階段中,那些安安靜靜地坐了一個小時什麼也沒做的志願者,饑餓後攝入的能量比其燃燒的能量多出了300卡路里。