減肥沙拉食譜 2種做法讓你健康瘦身

很多女人都感歎，要是回到唐朝多好啊，越胖還越美的朝代，不用節食不用減肥，可惜這只能是發一下牢騷，現代流行的是骨感美，所以我們還是努力減肥吧。減肥又不想節食的美眉千萬不要錯過下面推薦的沙拉食譜，這些食譜都是可以讓你輕鬆瘦身的。下面我們快來看看做法步驟吧。

第一種：土豆泥沙拉

不想煮飯的妹子非常適合這款沙拉，吃了飽肚子效果非常好。材料：土豆、胡蘿蔔、雞蛋、沙拉醬、牛奶、番茄、火龍果。

首先我們將土豆去皮和雞蛋（雞蛋要帶殼的）一起放進鍋裡蒸熟，蒸熟之後我們等土豆涼了之後把它弄成泥，用攪拌機是非常好的選擇，也可以直接用大勺子壓碎。

雞蛋我們只要蛋黃，因為我們要做蛋黃醬，蛋黃是很容易爛的，所以我們把它放進沙拉醬裡面壓爛拌勻就可以了。

胡蘿蔔我們也要去皮把它攪碎，這個就要用攪拌機才可以了，不喜歡生吃胡蘿蔔的朋友可以在蒸土豆的時候以前放去蒸熟。剩下的雞蛋白我們不要浪費，把它切碎待用。

把胡蘿蔔打碎之後我們把它倒進土豆泥裡面，接著把雞蛋白和蛋黃醬放進去攪拌均勻就是美味的土豆泥沙拉了，這個做主食非常好，既填肚子有不增肥。牛奶、番茄、火龍果我們是用來榨果汁的，這樣吃土豆泥沙拉就不會覺得幹，而且這杯果汁也是有減肥效果的喔。

第二種：雞肉蔬菜沙拉

減肥不意味著不能吃肉，這道雞肉蔬菜沙拉就是肉食者的福音，下面看看怎麼做。

材料：雞胸肉、生菜、西蘭花、捲心菜、紫甘藍、紅辣椒、一個熟雞蛋、沙拉醬、橄欖油、蒜末、料酒

1.因為雞胸肉要醃制，所以我們第一步要把雞胸肉切絲，加料酒、鹽生抽醃制，一般醃制10分鐘就可以了。

2.把生菜、西蘭花、捲心菜、紫甘藍、紅辣椒洗乾淨，西蘭花要切成小朵，紫甘藍、捲心菜切絲、生菜撕小塊就可以了，紅辣椒切小塊。

3.西蘭花生的不好吃，因此我們把它要焯水，但是不要煮太久，2分鐘就可以撈上來了。把所以食材裝進玻璃碗裡面。

4.弄好這些食材雞肉也醃好了，雞肉不能生吃，我們必須把它炒熟，在鍋裡下油和蒜末把雞肉炒香，出鍋放在蔬菜上面。

5.將沙拉醬放進去拌均勻，熟雞蛋對半切開擺在上面就完成了這款色香味俱全的減肥沙拉。【伊秀原創未經允許，謝絕轉載！】